Cupcakes Frutas Berry

Porción: 24 Cupcakes
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para pastel de fresa
- Frosting de queso crema
- 171 gr de frambuesas rojas
- 20 fresas pequeñas, casco
- 114 gr de arándanos frescos
- Ramitas de menta pequeñas para adornar
Preparación:
Precalentar el hornos a 176°C. Coloque moldes de papel enmantequillados en una bandeja para muffins. Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones de la caja. Rellenar los moldes hasta 2/3 de su capacidad. Hornear 18 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Dejar enfriar por completo.
Coloque el frosting en una manga pastelera con boquilla estrella y empiece a decorar.
Para adornar corte verticalmente la fresa en cuatro. Organice las frutas en el frosting como en la foto o a gusto. Sirva inmediatamente o refrigere, cubra, hasta que esté listo para servir.