Revista Cocina

Curso presencial para manipuladores en León

Por Patriciagberruguete @adalil_seg_alim

curso presencial para manipuladores en León

De nuevo en León un  curso presencial para manipuladores de alimentos.

  • ¿Qué día?: martes 28 de octubre.
  • ¿A qué hora?: de 5 a 8 de la tarde.
  • ¿Dónde tengo que ir? a La Colaborativa, en la calle Serranos 19, bajo
  • ¿Qué hago para reservar plaza?: hazme llegar nombre completo y nº de DNI a [email protected] o por whatsapp a 615179887
  • ¿Y el precio?: 25€

Ya sabéis que suelo hacer uno al mes. Pero ¡atención!: en noviembre el curso que impartiré de forma presencial es el avanzado.

MANIPULADOR DE ALIMENTOS AVANZADO: GESTIÓN DE ALÉRGENOS E INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR EN LA PEQUEÑA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

En unos dias saco toda la información, pero de momento os digo que es un curso pensado para negocios de hostelería y restauración, comercios al por menor de carne, pan, polivalentes y pequeñas industrias de elaboración de productos artesanales. Aprenderemos a hacer la declaración de alérgenos antes de que el reglamento 1169/2011 se nos eche encima…

¡Os espero!


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