Declaración por un turismo responsable y solidario en andalucía

Desde el CETR le hemos pedido a Rafael Cantero del Centro de Iniciativas para la Cooperación- Batá que nos presentará el trabajo que han realizado en los últimos años con el proyecto ATRES, Turismo Responsable y Solidario en Andalucía.

Uno de los frutos de este trabajo colaborativo es la Declaración por un turismo responsable y solidario en Andalucía que queremos compartir, por su gran valor en el proceso de reflexión de un nuevo modelo turístico, tan necesario para una región como Andalucía y exportable a muchos otros territorios. Os dejamos con el texto de Rafael y la Declaración:

"La presente declaración es el resultado del trabajo que se ha desarrollado en cuatro universidades andaluzas (Universidad de Cádiz, Universidad de Córdoba, Universidad de Granada y Universidad de Jaén) y en 6 centros de secundaria relacionados con la especialidad de Hostelería y Turismo de las provincias de Granada, Málaga y Córdoba, alcanzando a unas 400 personas de ambos sexos. Estas actividades se encuadran dentro del proyecto de formación Turismo Responsable y Solidario en Andalucía organizado y desarrollado por el Centro de Iniciativas para la Cooperación - Batá y financiado por la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo.

El objetivo del proyecto ha sido presentar y explicar a futuros profesionales del turismo el enfoque del turismo responsable y sostenible como la única opción posible si queremos alinear las políticas turísticas con retos locales y globales inaplazables como son la lucha contra el cambio climático, la protección de la diversidad de expresiones culturales, la equidad de género, los derechos humanos, etc. Con esta Declaración queremos dejar constancia de la necesidad de que organizaciones sociales, empresas, universidades, centros educativos e instituciones públicas trabajen de manera coordinada para caminar en la senda de un turismo responsable y sostenible. Los elementos esenciales de esta Declaración son: reconocer que el turismo produce impactos tanto negativos como positivos, la necesidad de un trabajo coordinado entre diferentes actores sociales, el importante papel de la ciudadanía, ya que sus comportamientos cotidianos en torno al turismo pueden transformar los productos y las políticas turísticas orientadas a un turismo responsable y sostenible. Esta declaración ha sido elaborada con la colaboración de: Agrotravel, Rutas Pangea, Koan Consulting, Centro Español de Turismo Responsable, Fundación Agua de Coco, Mujeres en Zona de Conflicto, Equality in Tourism, Profesores de las Universidades de Cádiz, Jaén, Córdoba y Granada, Cátedra de Cooperación para el Desarrollo de la UCO y CIC BATÁ.

Cualquier entidad pública o privada o cualquier particular puede difundir o presentar esta Declaración y hacerla suya respetando su contenido, que ha sido producto de la experiencia, el consenso y el trabajo conjunto de las entidades que han colaborado en su elaboración."

DECLARACIÓN POR UN TURISMO RESPONSABLE Y SOLIDARIO EN ANDALUCÍA CÓRDOBA 7 DE JUNIO DE 2017 PREÁMBULO

Las personas y entidades participantes, colaboradoras en el proyecto Turismo Responsable y Solidario en Andalucía - ATRES -

Reafirmándose en la Declaración Universal de los Derechos Humanos (Naciones Unidos, 1948), así como en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (Naciones Unidas, 1996);

Recordando la Resolución adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas del 21 de diciembre de 2001 sobre el Código Ético Mundial para el Turismo; la Declaración Universal de la UNESCO sobre la Diversidad Cultural del 2 de noviembre de 2001; la Declaración de Rio sobre el Medio ambiente de 2001 y las contribuciones de la Organización Mundial del Turismo a la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible de Johannesburgo, Sudáfrica, del 26 de agosto al 4 de septiembre de 2002. Recordando al mismo tiempo el Acuerdo de París sobre el cambio climático que se alcanzó el 12 de diciembre de 2015 en París. El Protocolo Facultativo de la Convención sobre la eliminación de todas las formas de discriminación contra la mujer (1999) sobre todo desde el art. 6 al art. 13. La Declaración y Plataforma de Acción de Beijing (1995). La Declaración de Berlin (2017) sobre Turismo, su referencia al enfoque de género. Teniendo en cuenta el Plan Andaluz de Cooperación para el Desarrollo 2015-2018 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en cuya consecución se ha comprometido la propia Organización Mundial de Turismo.

OBJETIVOS A COMPARTIR

Establecer una clara definición del turismo responsable evitando las ambigüedades sobre los temas de responsabilidad y sostenibilidad. El Turismo Responsable más que un nuevo modelo o un tipo de turismo; es una orientación general de la industria turística que debe estar presente en las políticas públicas, basada en el respeto a los derechos humanos, la lucha contra la pobreza, la protección del medio-ambiente y la lucha contra el cambio climático, la protección de la diversidad de las expresiones culturales, la equidad de género y el empoderamiento de la mujer.

Reconocer que el camino hacia un turismo responsable y sostenible lo deben recorrer conjuntamente todos los sectores sociales implicados: empresas, organizaciones sociales, administración pública y universidades y la ciudadanía, construyendo consensos y actuando conjuntamente, procurando sinergias y aportando desde los diferentes ámbitos para favorecer los cambios necesarios.

Resaltar y conocer el papel de las ONGD en la educación y sensibilización sobre un turismo responsable y la necesidad de abrir más vías de comunicación con otros actores sociales ( empresas privadas, administraciones públicas, universidades), en particular las pequeñas y medianas empresas y las asociaciones empresariales, para poner énfasis conjuntamente en la ética y la responsabilidad personal e institucional, aprovechar el "saber-hacer" conjunto y utilizarlo como herramienta para el cambio.

Advertir que el turismo puede convertirse en un factor de desestructuración social y fuente de conflictos entre comunidades, o entre las comunidades y el sector privado. Entre los impactos negativos indirectos, puede existir una confrontación entre turistas y poblaciones locales, con posible resentimiento de unos hacia otros. Por otro lado el turismo con una gestión responsable y sostenible aporta indudables valores a la comunidad, siendo este elemento nuestro principal objetivo.

Observar y viabilizar que en un mundo en crisis es importante construir una ciudadanía global, consciente y comprometida con los desafío del mundo actual y que actúa en el ámbito local, interesada por conocer, analizar críticamente y difundir los impactos negativos y positivos que el turismo tiene en lo económico, político, social, cultural, tecnológico y ambiental, reconociéndonos a nosotros mismos y a los demás como sujetos con dignidad, con obligaciones que cumplir y derechos que pueden exigirse, y con poder para conseguir cambios. Debemos recordar que la Organización Mundial del Turismo se ha comprometido a la consecución de Objetivos de Desarrollo Sostenible (8,12 y 14) relacionados directamente con muchos de los problemas globales del desarrollo: ODS8.-Fomentar el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo, y el trabajo decente para todos. ODS12.- Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenibles. ODS14.- Conservar y utilizar de forma sostenible los océanos, mares y recursos marinos para lograr el desarrollo sostenible

Promover a través del turismo responsable la lucha contra el cambio climático, modelos y productos turísticos respetuosos con el medio ambiente. Teniendo en cuenta que el sector turístico es a la vez víctima y agresor, muchos destinos turísticos, especialmente los situados en el litoral, las islas y las montañas se resentirán seriamente como consecuencia de los efectos causados por el cambio climático. En este sentido debemos multiplicar soluciones a favor del medio ambiente para propiciar nuevos escenarios en la lucha contra el cambio climático en el marco de una buena gobernanza local, regional e internacional. Destacamos los esfuerzos realizados por la UNEP ( Agencia de ONU por el medio ambiente) con relación al turismo en el marco de los Acuerdos de París con el objetivo de mitigar y adaptar a los efectos adversos del cambio climático.

Facilitar y desarrollar proyectos y políticas que destaquen el valor del turismo como actividad que valora, promueve y defiende la diversidad de expresiones culturales en el mundo teniendo en cuenta la salvaguarda de la diversidad lingüística, creencias religiosas, el arte, la relación con el medio natural, las distintas formas de vida, etc. La gestión de los destinos turísticos debe tener en cuenta preservar la multiplicidad e interacción de las culturas que coexisten en el mundo y que, por ende, forman parte del patrimonio común de la humanidad.

Promover con programas y políticas concretas un desarrollo turístico con perspectiva de género, que instaure un compromiso para disminuir la brecha de género a través del turismo, sea en un proyecto turístico específico o en un contexto más general, sobre todo cuando el turismo es una actividad transversal en las políticas de un país . La industria del turismo debe contribuir especialmente a la lucha contra el drama que supone para miles de personas en todo el mundo la trata de seres humanos, en muchos casos asociada a la explotación sexual que se da en muchos destinos turísticos.

Solicitar que se destinen recursos a la sensibilización, la educación o la formación, asumiendo el reto de caminar hacia esta nueva orientación del La educación y la formación sobre el turismo responsable y solidario conduce a un consumo turístico responsable y ético y a una producción responsable y justa. Los ciudadanos-turistas a través de la educación y la formación desarrollan una actitud crítica y colaboran con el objetivo de orientar la industria del turismo hacia la responsabilidad. Estimamos como positivas la inclusión de recomendaciones básicas del Turismo Responsable y Sostenible en algún soporte que el Turista pueda tener a su disposición cuando va a realizar viajes o desplazamientos.

Contribuir , todas y todos, a mejorar desde nuestros respectivos ámbitos las prácticas relacionadas con el turismo, dando prioridad a la responsabilidad que como ciudadanos-as que habitamos los diferentes territorios tenemos, construyendo una ciudadanía crítica y participativa que promueva y vele por ese turismo que todos deseamos, que puede ser fuente de soluciones a posibles externalidades del turismo en su zona, construyendo un relato común que refleje la capacidad de transformación a partir de nuestros comportamientos como consumidores conscientes y por tanto nuestra capacidad de incidir en el diseño de nuevos productos dentro del enfoque del turismo responsable.