Deliciosos brownies

Fuente: zoomyummy.com

Hice estos bebés, el otro día.

Luego, dos días más tarde, me los he hecho de nuevo para asegurarse de que no había soñado antes y que realmente sabía como el cielo.

Y así lo hicieron.

Una vez más.

Al igual que el cielo!

Cuando se trata de su estructura, lo tienen todo. Se trata de algo entre cakey y fudgy, un poco más en el lado fudgy, con sólo un poco para masticabilidad. Cuando pienso en ello (que es un poco difícil después de comer tantos), estos brownies tienen un gran potencial para satisfacer a casi nadie. Por lo que cualquier campo en que está – el cakey, fudgy o masticar una parte, estos son grandes para usted!

Ahora déjenme hablarles acerca a la cocina para agarrar otra antes de que yo te mostraré cómo les estaba haciendo …

… Bueno, gracias por su paciencia, estoy de vuelta ahora. YUM!

Esta es la lista de ingredientes.

1. Para hacer su propia Brownies, primero precalentar el horno a 350 ° F (175 ° C).

2. Cubra el fondo y las dos caras de una niña de 13 x 9 pulgadas (33 x 22 cm) un molde para hornear con papel pergamino, dejando un voladizo de 2 pulgadas en los dos lados. La mantequilla y el papel conjunto de la sartén a un lado.

Revestimiento de un molde para hornear de esta manera es simplemente precioso. Le permite eliminar la materia al horno de la sartén de la manera más fácil. Me encontrar el mejor invento después de la rueda. Sí, eso es exactamente lo que pienso!

3. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado.

Al igual que este.

Yo era una niña traviesa y no filtrar el cacao. Pero la próxima vez lo haré, lo prometo!

4. Ahora Picar el chocolate o menos.

O simplemente los frenos. O simplemente tirarlo contra el mostrador y ver que romper en mil pedazos (lo siento, me dejé llevar un poco lejos).

5. Ahora coloque el chocolate y la mantequilla en un recipiente resistente al calor y la puso sobre una olla de agua hirviendo.

El fondo de la taza no debe tocar el agua, ya que lo que queremos hacer aquí es sólo ligeramente fundir estos dos ingredientes.

6. , Revolviendo ocasionalmente, hasta que quede suave, durante unos 3 minutos. A continuación, retire el recipiente de la olla.

7. Añadir el azúcar y mezclar para combinar.

8. A continuación, agregar los huevos y, una vez más, mezclar para combinar.

9. Por último, añadir la mezcla de harina y mezclar hasta que se humedezcan (no mezcle demasiado).

10. Transferencia de la masa a su molde preparado. Usando una espátula y el desplazamiento o simplemente una cuchara, alise la parte superior.

11. Hornear durante unos 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de los brownies masa /, éste salga limpio (o con unas pocas migajas húmedas adjunto).

12. Enfriar en el molde durante 30 minutos. Utilizando el excedente de papel, brownies salir de la sartén y la transferencia a una rejilla para enfriar por completo (aún en el papel).

13. En una tabla de cortar cortar en cuadrados.

Yum-Yum!

Disfrute, queridos amigos!

Y si, por casualidad, usted termina con algunas sobras, guárdelos en un envase hermético a temperatura ambiente, hasta 2 días.

(Esta receta fue adaptada libremente de Martha Stewart . Se tarda aproximadamente 1 hora para preparar y rendimientos de 24 plazas 2-inch/5cm.)