Dietas Veganas: “Merluza” Vegana o Patatas Marineras

DIETAS VEGANAS: “MERLUZA” VEGANA o PATATAS MARINERAS.

En nuestras dietas veganas, y sobre todo en el momento de transición, es aconsejable “veganizar” nuestras recetas no veganas de antes, para que el proceso no sea tan duro.

Nuestro paladar está educado desde pequeños/as de una forma, y cambiarlo, radicalmente puede tener efectos negativos, y dejarlo por no saber como adecuar las recetas tradicionales a nuestras dietas veganas

Por eso es tan importante, ir educando nuestro paladar poco a poco con recetas veganas que se parezcan en el gusto a nuestros alimentos “no veganos”. De esta forma nuestras dietas veganas serán sencillas, y prácticas y a la vez nutritivas y sabrosas.

Si te gusta el sabor del pescado, puedes hacer esta receta, te recordará a ese gusto y no tendrás que “matar” ningún animal.

RECETA VEGANA : “MERLUZA” VEGANA

Ingredientes:

2 patatas medianas

1/2 cebolla

2 láminas de alga nori

aceite de oliva virgen

sal

Elaboración:

Cortar y freír las patatas y la cebolla en abundante aceite (como para hacer tortilla)