¿Hay alguna manera mejor de pasar el rato que con una cerveza bien fría, una copa de vino, una rica tapa y la compañía de los amigos? En España tenemos claro que no, y por eso la cultura de la tapa es casi una forma de vida para nosotros. Esta costumbre, que según dicen nació en el sur, se ha extendido y convertido en una de las señas de identidad de nuestro país, pero, eso sí, cada uno a su manera y en cada región con su toque especial.
Afortunadamente esta bonita costumbre empieza a calar en La Orotava.
La tapa, que la Real Academia define como: “cualquier porción de alimento capaz de acompañar a una bebida”, adquiere diversos significados según vamos cambiando de una región a otra, incluso no se las denomina de la misma manera: tapas, montaditos, cazuelitas, raciones y pintxos…Cada zona geográfica aporta sus aromas y sabores propios y diferentes que convierten este aspecto de nuestra cocina en un reflejo de toda la variedad y riqueza que poseemos y que hacen de la comida española una de las más interesantes y diversas del mundo.
Aunque son muchos los lugares que ofrecen estas tapas, hay que reconocer que en Canarias no somos mucho de ir de local en local a probar distintas tapas, eso si, nos encanta ir a la Península a hacerlo. Afortunadamente esta bonita costumbre empieza a calar en La Orotava. Varios locales se ha puesto de acuerdo y han empezado a ofrecer tapa con caña o copa de vino por 2€ con la idea de que “rules” por todos ellos.
La Tasca del Bulli-cio ofrece sus tapas de martes a jueves de 19:00 a 21:00 horas (localización)
El Matul de lunes a miércoles entre las 19:00 y las 21:00 horas y los sábados hasta las 14:00 horas puedes probar sus tapas. Aquí está el Matúl
La Sensación Food & Drinks ofrece la tapa de de martes a jueves de 19:00 a 21:00 horas.
Tascafé Lercaro inicia también su andadura en las tapas a 2 € y puedes probarlas de jueves a sábado de 18:00 a 21:00. Aquí está
El Quijote de La Habana siempre ha ofrecido esta posibilidad, invitando las tapas, montaditos, cazuelitas, raciones y pintxos. ¿Aún no lo conoces? Aquí te esperan.
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