Efectos secundarios de la estatina: dieta para bajar el colesterol puede hacernos mal

La mayoría de las personas no sufren efectos secundarios de las estatinas. Pero para aquellos que sí lo hacen, las dietas para bajar el colesterol pueden hacer que funcionen, pero no de la manera que se podría esperar.

La gente no suele desafiar a sus médicos y se niegan a tomar medicamentos de estatina para la prevención de enfermedades del corazón. Probablemente, alrededor del 50 por ciento continúan tomando sus estatinas indefinidamente.

Alrededor de la mitad de los usuarios de estatinas de todo el mundo, sin embargo, encuentran razones para detener sus medicamentos de colesterol debido a efectos secundarios sutiles. Hasta un 40 por ciento de las personas que toman estatinas con la esperanza de prevenir un primer ataque cardíaco las detienen en tres años o menos. Casi el 45 por ciento de las personas que ya han tenido un ataque al corazón dejan de tomar sus medicamentos para bajar el colesterol después de dos años. Y más del 50 por ciento de los diabéticos, que están en riesgo especialmente alto de enfermedad cardiovascular y que tienen un montón de medicamentos para tomar, detienen las estatinas en sólo dos años.

El problema puede ser que muchas personas simplemente intentan demasiado. Los métodos para reducir el colesterol naturalmente y los fármacos reductores del colesterol no siempre se mezclan. Ciertos alimentos y algunos patrones dietéticos pueden empeorar los efectos secundarios de las estatinas.

¿Por qué la gente deja de tomar estatinas?

¿Cuál es la razón más frecuente por la que los pacientes dejan de tomar los medicamentos para bajar el colesterol? La principal razón por la que la gente deja de tomar cualquier medicamento estatina en particular es que su compañía de seguros de salud, en el 16,8 por ciento de los casos, les dice que no se pagará por más. Sólo alrededor del 4,7 por ciento de las personas que detienen sus estatinas lo hacen debido al muy divulgado problema de la rabdomiolisis, que es la descomposición inducida por estatinas del tejido muscular. Otro 2,5 por ciento de dejar de fumar debido a dolor en las articulaciones. Alrededor de 2 por ciento de parada porque sus enzimas hepáticas comienzan a subir. Sólo el 0,8 por ciento sufre problemas de memoria u otros síntomas neurológicos, y menos del 0,1 por ciento son diagnosticados con problemas nutricionales. Pero es probable que los verdaderos problemas nutricionales sean graves, no diagnosticados y mucho más comunes de lo que se cree.

¿Cómo podría una dieta saludable causar problemas con las estatinas?

Las verduras son una gran fuente de vitaminas. La fruta, consumida con moderación (una o dos veces al día), es una gran fuente de importantes productos químicos vegetales, como los pigmentos rojos y morados conocidos como antocianinas que aumentan el HDL y evitan la producción excesiva de colesterol y azúcares en diabéticos. Un principio fundamental de cualquier dieta saludable para bajar el colesterol naturalmente es comer más alimentos vegetales, incluyendo hierbas para aumentar el HDL y mejorar LDL .

El problema con los alimentos vegetales es que las plantas no "quieren" ser comidas. Incluso las frutas y verduras orgánicas contienen sustancias químicas naturales que desalientan a los animales, incluidos los humanos, de comerlos. Nuestros hígados tienen que producir enzimas específicas para desintoxicar estos productos químicos vegetales (que, una vez más, no se pulverizan en la planta, pero que ocurren naturalmente para proteger la planta). Sin embargo, nuestros hígados también tienen que usar estas enzimas para procesar medicamentos para bajar el colesterol.

He aquí cómo esta realidad de la forma en que su cuerpo trabaja, provoca complicaciones con algunos de los fármacos que reducen el colesterol más comunes:

• La pravastatina (la forma genérica de Pravachol) puede hacer que sus células productoras de insulina "viertan" rápidamente la insulina. Durante algunos años, esto puede contribuir al agotamiento de las células beta que conduce a la diabetes. Si regularmente se asegura de que obtiene suficiente vitamina C y potasio por beber jugo de naranja, el hígado aumenta la toxicidad de la medicación. Ese vaso de jugo de naranja, con su estatina, podría ser el problema si desarrolla diabetes mientras está en la medicación.
• Simvastatina (la forma genérica de Zocor) puede causar calambres en las piernas durante la noche. No todo el mundo los recibe. Son más comunes en las personas que tienen aterosclerosis. Pero pueden ser intensamente dolorosas. La sinvastatina es eliminada de su torrente sanguíneo por una enzima hepática llamada CYP3A4, y los alimentos vegetales (especialmente bayas, cebollas y manzanas, que contienen una sustancia química llamada quercetina) y pimientos picantes (que contienen un producto químico llamado capsaicina) activan CYP3A4. Esto conduce a una experiencia extraña para algunas personas que toman la medicación. Cuando comen ensaladas, una manzana al día o si comen mucha comida tailandesa o salsa, no tienen dolores en las piernas. Cuando el saltar estos alimentos, lo hacen. Zocor, es la consistencia de una dieta saludable o al menos es esencial para evitar este efecto secundario.
• A diferencia de otras estatinas, atorvastatina (la forma genérica de Lipitor) no interactúa con el jugo de toronja , siempre y cuando usted está tomando la misma dosis todos los días. Sin embargo, si su médico aumenta la dosis de Lipitor, entonces no sólo el jugo de toronja, sino las naranjas, mandarinas, limones y limas pueden aumentar la concentración de Lipitor en el torrente sanguíneo más allá de lo que cabría esperar de aumentar la dosis. Comer cítricos durante las primeras tres o cuatro semanas después de que su médico aumenta su dosis de Lipitor es el momento en que es más probable que tenga dolor muscular, problemas de memoria o malestar estomacal por la medicación

El colesterol no es realmente el culpable de las enfermedades cardiovasculares. No hay nada mágico en reducir el colesterol para prevenir las enfermedades del corazón con medicamentos para bajar el colesterol o reducir el colesterol. Los fármacos estatina que coincidentemente reducen su colesterol, sin embargo, tienen una variedad de efectos anti-inflamatorios que realmente hacen una gran diferencia en su salud.

Si usted parece estar teniendo una mala reacción a una estatina, tal vez el problema realmente es que está tratando demasiado duro con su dieta. No comer verduras como si fueran medicina. Sólo comer como si fueran comida. La moderación incluso en una dieta saludable con sólo la medicación que realmente necesita es una base firme para su salud futura del corazón.