El doctor Prasad S. Kulkarni, Ph.D, de la Universidad de Louisville (Kentucky), propone una forma novedosa de prevenir el glaucoma.
Comiendo pescado y aceite de pescado. En reciente investigación, los conejos, utilizados comúnmente para estudiar los ojos, presentaron una disminución notable de la presión intraocular al recibir alimentos empapados en aceite de hígado de bacalao.
En el glaucoma, la presión intraocular es alta. “Si los resultados en seres humanos son tan buenos como en los animales sanos, ésta podría ser una buena profilaxis contra el glaucoma”, dijo el doctor Kulkarni. Recomiendo leer el articulo (alimentos que pueden causar infecciones al oido)
La presión intraocular se redujo en un 56 % en los conejos que recibieron los alimentos empapados en aceite de pescado; pero una vez suspendido el aceite de hígado de bacalao, la presión regresó a los niveles anteriores al experimento. Recomiendo leer el articulo (alimentos que estimulan la enfermedad de crohn)
La idea de hacer estos estudios le vino al doctor Kulkarni de los informes acerca de las tasas ínfimas de glaucoma de ángulo abierto entre los esquimales.
Pensó que la explicación podría estar en la dieta marina, rica en aceite de pescado.
Claro está que la teoría aún no se confirma en seres humanos. Pero, en todo caso, consumir pescado es conveniente para la salud, y el doctor Kulkarni cree que el glaucoma podría prevenirse comiendo pescado grasoso con regularidad.
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