Revista Ciencia

El árbol de los Pistachos// pistachera

Por Sandra65
El árbol de los pistachos, llamado científicamente Pistacia Vera L, es un árbol caducifolio, dioico, perteneciente a la familia Anarcadiaceae, muy ramificado y de copa amplia..
Su origen es Asiático.
http://www.guiaverde.com/files/plant/FRU_070.jpgEl desarrollo es lento, pero es una planta longeva entre 150-250 años.
La corteza de los ramos del año es de color amarillo-rojizo, gris-ceniza en las partes más jóvenes y gris oscuro en las menos jóvenes.
- Porte de 6-8 m de altura, de hábito abierto, que tiende a inclinarse, por tanto inicialmente puede requerir el empleo de tutores.
El tronco suele ser corto y la corteza rugosa de color gris, abundante ramificación y copa densa.
Sistema radicular: Es penetrante y superficial. Penetra a gran profundidad buscando agua y sales nutritivas, por esta razón pueden tener éxito en suelos y climas donde otras especies no prosperan.
Hojas pinnadas, con 3 ó 5 foliolos, lanceoladas u ovaladas, subcoriáceas, de color verde oscuro en el haz y más pálidas en el envés. 
El follaje se torna rojo-anaranjado en otoño y resulta de gran interés ornamental.
- Flores:
Por ser una planta dióica, las flores masculinas y femeninas se encuentran en pies distintos. Éstas son pequeñas, apétalas, de color verde-pardusco y aparecen en racimos o panículas axilares.
Las flores nacen sobre cortas ramas laterales ramificadas, antes de que broten las hojas; se desarrollan el año anterior, a partir de yemas situadas en la axila de las hojas (yemas de flor) de los tallos que están creciendo.
- Fruto:
Drupa monosperma rica en aceite , de 0.2-2,5 cm de longitud, ovalado, seco, con cáscara dura y lisa. 
La semilla es la parte comestible,  de coloración verde o verde amarillenta con tegumento rojizo. 
http://fincalunawiki.pbworks.com/f/1261138474/Pistacio.jpg
Es un árbol tolerante a climas secos y calurosos, soporta el clima frío en invierno, resiste la sequía.
El pistachero resiste a los vientos secos y violentos, sin embargo le favorecen las brisas suaves, aumentando el porcentaje del cuajado de frutos, dado el tipo de polinización anemófila, disminuyendo a su vez el desarrollo de enfermedades criptogámicas.
Tolera la plantación en todo tipos de suelos.
Al tratarse de un árbol dioico es imprescindible distribuir en las plantaciones un número adecuado de plantas masculinas con antesis contemporánea en relación a las femeninas.
La multiplicación se realiza por medio de semillas o por injerto.
Para su fertilización requiere grandes aportes de nitrógeno y fósforo.
-La poda
Las operaciones de poda comienzan el primer año del injerto, en otoño-invierno, descabezando el tallo a una altura conveniente con el fin de estimular el desarrollo armónico de las ramas principales sobre las que deberán insertarse las secundarias y terciarias.  
Normalmente se deja un eje central y 4-5 ramificaciones principales. 
http://www.nutriciongourmet.com/herramientas/adpics/4a60d0bc36ff2a92bef9a68d6.jpgLos pistachos se recolectan cuado al mover las ramas éstos caen con facilidad y su cubierta se desprende fácilmente.

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Hierbas y plantas que no deben faltar en tu hogar

    Las plantas además de proporcionar belleza y alegría al hogar, tienen la propiedad de dar un encanto al lugar donde están. Hay plantas de sol y otras de... Leer el resto

    El 04 agosto 2014 por   Jsalas
    100% VERDE, CIENCIA, MUNDO VEGETAL, VEGETARIANA
  • Los 50 alimentos que más curan

    Cada alimento tiene una fórmula completa peculiar, formada por nutrientes y sustancias vegetales activas con efectos directos sobre los diferentes órganos y... Leer el resto

    El 10 agosto 2014 por   Leandro Becerra
    CIENCIA, MEDIO AMBIENTE, MUNDO VEGETAL, SALUD Y BIENESTAR
  • Una tarde en la Laguna de Ontalafia

    Sympetrum fonscolombii Después de casi un mes sin publicar nada, vuelvo a las andadas. El verano se me está pasando rápido aunque con pocas salidas al campo, as... Leer el resto

    El 28 agosto 2014 por   Guillermo Garcia-Sauco S.
    CIENCIA, MEDIO AMBIENTE, MUNDO ANIMAL, MUNDO VEGETAL
  • Acantilados, calas ¿y qué más? al sur de Mallorca

    ¿Habías pensado alguna vez al contemplar las calas y acantilados de Mallorca que antaño hubo allí un arrecife coralino? No, ¿verdad? Leer el resto

    El 08 agosto 2014 por   Naturascape
    CIENCIA, MEDIO AMBIENTE, MUNDO VEGETAL
  • Cultivos fáciles de siembra directa

    Los cultivos que os proponemos en la siguiente tabla son de siembra de directa, es decir no será necesario utilizar un germinador para que la planta crezca,... Leer el resto

    El 05 agosto 2014 por   Equipo De Plantea Marta Y Raúl
    100% VERDE, CIENCIA, MEDIO AMBIENTE, MUNDO VEGETAL
  • Centella asiática

    La centella asiática es una planta herbácea que se emplea principalmente en la medicina tradicional china o en el ayurveda. Posee tallos muy finos... Leer el resto

    El 07 agosto 2014 por   Marcelamdp2
    100% VERDE, CIENCIA, MUNDO VEGETAL
  • Repelentes naturales. Una planta para cada insecto

    Si tenemos incómodos insectos merodeando por casa, lo mejor que podemos hacer es disponer de pequeños tiestos de plantas aromáticas en nuestro balcón o terraza . Leer el resto

    El 27 agosto 2014 por   Naturespacio
    100% VERDE, CIENCIA, MEDIO AMBIENTE, MUNDO VEGETAL

LOS COMENTARIOS (1)

Por  cp11
publicado el 02 febrero a las 19:09
Denunciar

donde estan las pistacheras en España

Añadir un comentario

Por  Margaret Leonor Molina Rodriguez
publicado el 11 julio a las 13:47

muy interezante el origen del pistacho yo lo consumo una vez a la semana muy rico