Revista Cocina

El Gaitero conquista Suecia este mes de junio

Por Pablodgourmet

PabloD Gourmet - El Gaitero - Rosécider en SystembolagetSidra El Gaitero se ha impuesto en el ‘tender’ de sidra rosada lanzado por Suecia en 2013. En Suecia, como en otros países nórdicos, la importación de bebidas alcohólicas está regulada por el Estado. Él es el encargado de lanzar un “tender” con el pliego de condiciones y las características del producto que quiere introducir en el su propio mercado y a partir de ahí las empresas presentan sus productos. En este concurso, la sidra El Gaitero se impuso a otras empresas nacionales e internacionales: en la cata se probaron 15 muestras procedentes de Inglaterra, Suecia, Irlanda y España y la sidra El Gaitero obtuvo un total de 24 puntos sobre 25 posibles.

El Gaitero tiene una amplia experiencia en la elaboración y distribución de la sidra rosada, aunque en el mercado internacional, ya que la marca asturiana nunca la ha comercializado en España.

La empresa asturiana repite experiencia en los países nórdicos, ya que hace unos años se impuso también en otro ‘tender’: el del mercado noruego de la sidra natural, con su marca Valle, BallinaFernández.

PabloD Gourmet - El Gaitero - Rosécider
El nuevo producto, elaborado por la empresa asturiana de acuerdo a las exigencias del ‘tender’ del país nórdico, se distribuirá en el mercado sueco bajo la marca El Gaitero. Se trata de una sidra rosada semiseca, de 4,4% alc. Vol., en botella de 500 ml blanca con tapón corona y cuyo nombre es Rosécider.

El primer pedido del mercado sueco, listo para el mes de junio, salió a la venta las primeras 21.000 botellas para su implantación en tiendas del país nórdico el pasado sábado.

La sidra espumosa es un producto que se consume en casi todo el mundo. La mayoría de los países tienen sus propias marcas, pero en los últimos años ha habido además un auge del consumo de sidra a nivel mundial. En Suecia, por ejemplo, coexisten en el mercado marcas suecas e internacionales -varias españolas-, mientras que en Australia es tendencia una sidra sueca de sabores.

La gran variedad internacional en el mercado de la sidra va por delante de la legislación existente en España para este producto, por lo que actualmente, las firmas españolas, que ya se han adaptado a las nuevas tendencias, se ven obligadas a vender parte de su producción solo en otros mercados internacionales.



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