Revista España

El Hada Verde: La Absenta

Por Jlmora

Hola!!!

Pues como siempre, navegando por el maravilloso mundo de internet he descubierto un blog que habla de la Absenta o Feé verte (El hada Verde) , bebida para mí desconocida, solo su sabor, pero conocida de oídas. Es una bebida con alto contenido alcohólico (de hasta 89.9º) y con sabor parecido al licor de anís (eso dicen). La palabra deriva del latín absinthium que a su vez proviene del griego αψινθιον ( apsinthion) y que se puede traducir como 'no-bebible'.Está hecha a base de hierbas y flores, con predominio de ajenjo (llamado también madera de gusanos), y aunque se le suele llamar licor, no contiene azúcar añadido.

Cuando se le añade agua fría, la bebida se transforma en la esencia lechosa louche. Comenzó siendo un elixir en , pero donde se hizo popular fue en Francia debido a la asociación entre los artistas y escritores románticos que tomaban esta bebida en el París de la última parte del siglo XIX hasta que se produjo su prohibición en 1915.

Con casi un 80% de alcohol, la absenta pasó de ser una medicina a convertirse en la bebida de moda en cafés y cabarets que indicaban que a las 5 p.m se producía L´heure verte (la hora verde).

La toxicidad de la absenta hizo que en poco tiempo rumores de personas que habían sido ingresadas en asilos debido a su alta adicción a esta bebida y sus efectos . Verlaine padecía ataques de ira , Van Gogh se había terminadosuicidando después de sufrir una larga enfermedad mental, con ataques epilépticos incluídos, debido a su adicción. comenzaran a surgir

Pero la gota que colmó el vaso fueron dos asesinatos atribuidos supuestamente al consumo excesivo de esta sustancia. El primero de ellos fue perpetrado por Lanfray, que asesinó a su familia a tiros en 1905. El segundo, lo llevó a cabo Sallaz, un hombre que mató a su mujer con un hacha. Los periódicos del país apodaron a los homicidas "los asesinos de la absenta" y como resultado : la bebida fue retirada del mercado en 1905.

El Hada Verde: La Absenta
"La Absenta ...es el afrodisíaco del yo...
El Hada Verde: La Absenta

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