Revista Cocina

El proceso de cicatrización

Por Camilo Camilo Acosta @camiloacos

El proceso de cicatrizaciónPasar por el quirófano conlleva algunas consecuencias, algunas veces aunque sea por placer o por obligación, una vez superada la operación, queda lo que a todos más o menos preocupa la cicatriz del inevitable corte.

Algunas personas cicatrizan perfectamente, o la zona donde se realiza no es visible por lo que no preocupa, aunque otras nos preocupan enormemente, ya sea por que se encuentra visibles o porque no conseguimos cicatrizar como desearíamos, es muy corriente la formación de cicatrices hipertróficas o de queloides.

Ambas se caracterizan por una superproducción de colágeno y de células lo que la hacen al final vistosa y abultada, muchas veces las definimos como un cordón.

La diferencia principal entre ambas es que la cicatriz hipertrófica se forma en el mismo momento de cicatrización y el queloide puede evolucionar hasta al año de la incisión.

Por supuesto la facilidad de cicatrización de las personas depende de muchos factores, desde la edad, sexo, raza y factores genéticos, aunque siempre se puede influenciar en la cicatrización.

No siempre la cicatrización es derivada de una operación o incisión, también en quemaduras y cuando se realizan tatuajes es importante estimular o evitar problemas de cicatrización correcta.

Los consejos nutricionales también nos serán útiles para evitar ulceras en personas encamadas o evitar la tendencia excesiva de heridas y mala cicatrización de las mismas.

Para ello sería necesario suplementar con las sustancias que ayuden a la producción de colágeno y que estén involucradas en la formación de células epiteliales.

AMINOACIDO: L-ARGININA
La L-Arginina es un aminoácido que está muy ligado al transporte y al almacenamiento de nitrógeno en el tejido muscular. Algunos estudios también sugieren que ayuda a potenciar la formación de hormona del crecimiento.

La L-Arginina potencia la síntesis de colágeno y acelera el tiempo de reparación tisular según diferentes estudios. Este aminoácido está sintetizado por nuestro organismo pero en estos casos se aconseja un suplemento externo, ya que la producción del mismo puede no ser suficiente.

La L-Arginina, se encuentra de forma natural en, pescados, marisco, crustáceos, grandes mamíferos acuáticos como las ballenas, actualmente hay algunos laboratorios que hacen un aceite con ellas, ese aceite es muy demandado por diversas marcas cosméticas por su alto contenido en l-Arginina. Sin embargo la fuente más importante de L-Arginina es el aceite de oliva crudo y no el cocinado ya que al aumentar la temperatura del mismo se degrada la L-Arginina.

También es importante su aporte gracias a ajos, cebollas, espárragos, coles, achicorias, pepinos, lechuga, plátano, melocotón y avena.

OLIGOELEMENTO: ZINC
El zinc es un oligoelemento muy importante en el organismo, se encuentra en segundo lugar en el cuerpo después del Hierro.

Muy necesario en el sistema inmunitario, y juega un papel fundamental en la división y crecimiento celular (en la cicatrización de heridas), también juega un importante papel en el metabolismo de carbohidratos, en las reacciones enzimáticas de digestión de estos.

También ayuda a facilitar la acción de la vitamina B, en la circulación sanguínea, en el sistema hepático, e inmunológico, y en lo que más nos interesa en este respecto la síntesis proteica, y el crecimiento celular así como la salud de la piel, huesos y articulaciones.

Principalmente se encuentra en legumbres, nueces, verduras, semillas, yema de huevo y germinados, carnes rojas.

Los estudios demuestran que las heridas tardan más en cerrarse si existe carencia de Zinc. Otros oligoelementos muy involucrados también son el Cobre, Cobalto y el Hierro.

VITAMINA C
La vitamina C de gran importancia en el buen funcionamiento de nuestro organismo es quizás la más conocida de las vitaminas por sus funciones y propiedades antioxidantes, anti estrés, anti inflamatorias, antihistamínicas.

Es imprescindible en la formación de colágeno, hormonas y neurotransmisores, su carencia provoca una deficiencia en la cicatrización.Se encuentra en multitud de alimentos, entre ellos los más importantes los cítricos y frutas.

VITAMINA K
Al ser esencial en el proceso de coagulación de la sangre, la vitamina K ayuda a evitar las hemorragias que podrían producir una hinchazón anormal que recibe el nombre de hematoma. Esto implica un peligro potencial, porque puede inhibir el proceso de cicatrización y hacer que la herida se infecte o se abra.

Principalmente promueve la coagulación de la sangre, y es útil para el funcionamiento normal del hígado y para el mantenimiento de huesos fuertes. Se encuentra en: Nabo, alfalfa, verduras de hojas verdes, huevos, soja, remolacha.

Los MULTIMINERALES hacen un buen aporte en este proceso.

BATIDOS HIPERPROTEICOS CON NUTRIENTES
Un producto llamado CUBITAN, se basa en un batido hiper- proteico enriquecido con los nutrientes específicos para estimulara cicatrización de las heridas. El batido nutricional Forever Lite Ultra con Aminoteina en sus sabores Vainilla y chocolate son bien recomendados.

RECOMENDACIONES EXTERNAS
Una vez producida la incisión y la sutura enseguida se produce el proceso de cicatrización, se trata por naturaleza la evolución natural de recuperación.

Primeramente hay que evitar la infección, inflamación o supuración de la herida. Por ello es preciso limpiar la herida con desinfectantes y cubrirla con apósitos estériles.

Una vez ha empezado la cicatrización y han desaparecido o se han eliminado los puntos, es cuando se ha de empezar a tratar, el aceite de rosa mosqueta, el aloevera puede ser muy útil para ayudar a cerrar la herida, aunque este último es mas útil para las irritaciones y quemaduras que para ayudar a evitar una mala cicatrización.

La centella asiática con su alta cantidad de silicio orgánico también es muy cicatrizante. Crema de aloe con propolio ayuda en este proceso.

También utilizar el aceite de Rosa Mosqueta cuando la cicatriz no es muy antigua y ya esta en el proceso de cicatrización diariamente masajear la zona un mínimo de dos veces al día.

Aunque el método más eficaz para evitar una mala cicatrización es la utilización de los parches y pomadas de silicona activa. La utilización de estos evitara la formación de cordones alrededor de las cicatrices. Este producto actúa por oclusión y diversos estudios demuestran la eficacia de los mismos.

REPARACION DE UNA CICATRIZ QUELOIDE O HIPERTROFICA
Una vez se ha producido una mala cicatrización, existen algunos métodos para poder resolver la lesión.

Uno es el tratamiento Laser, lo que suponen tratamientos ablativos, donde se va adelgazando progresivamente la zona de la piel. También se puede solucionar con una nueva cirugía.

Otra solución son los parches de silicona pura y las cremas con Silicona pura, para ello son necesarias 12 semanas de tratamiento continuado, aunque sean lesiones antiguas.

Este parche se ha de llevar puesto durante al menos 8 horas diarias (puede ser por la noche) durante 12 semanas, se adhiere en la piel sobre si mismo. Se recomienda cambiarlo cuando deja de pegar o cada 5 días aproximadamente.

Para las cicatrices faciales o muy visibles y mejorar más rápidamente, lo ideal es alternarlo con la pomada de silicona activa totalmente invisible durante el día. Para cicatrices por incisiones, heridas, vacunaciones o quemaduras.

Queloide
Los Queloides y las cicatrices hipertróficas son cicatrices que normalmente son gruesas, elevadas, inestéticas masas de colágeno en la zona donde la piel ha sido lesionada. Han sido asociadas normalmente zonas endurecidas, protusiones en forma de cuerda, superficies elevadas, y decoloración excesiva.

Cicatriz hipertrofica
La diferencia entre ambas cicatrices puede confundirse. Aunque ambas contienen exceso de colágeno, son de acción diferente. De momento las cicatrices hipertróficas aparecen enseguida después la operación o corte, los queloides pueden aparecer posteriormente, hasta un año más tarde. La estructura tisular varía entre los dos tipos de cicatrices. Las fibras de colágeno en los queloides pueden propagarse más allá hacia el tejido sano, y las cicatrices hipertróficas se mantienen en el corte original y la piel de alrededor no se ve nunca afectada.

La composición de estos productos es la poli-dimetil-silicona. También la utilización de el gel de silicona para evitar la formación de queloides y hipertrofias, es muy agradable, fácil y eficaz de utilizar. La silicona que contienen estos parches es de un grado médico.

Otra posibilidad es la de utilizar la pomada CONTRACTUBEX Se trata de una crema que lleva un extracto de cebollas y heparina sódica, que ablanda los fibroblastos evitando la superformación de los mismos. También contiene alantoina. Esta pomada solo se fabrica en Suiza.

Cremas y jabones de Aloe (Sábila) y Propoleo son muy bien recomendadas en estos procesos.


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