El punto más lluvioso de España en medio de la España más seca: Grazalema

El Torreón

La Península Ibérica no es que destaque en exceso por su pluviometría, pero si hemos de escoger cuales son las zonas más lluviosas, sin equivocarnos demasiado el común de los mortales nombraría el Pirineo, la Cornisa Cantábrica, Galicia o el norte de Portugal. Estas zonas norteñas, por sus valles verdes, cielos grises y tierras húmedas, sin duda nos darán la sensación de ser las zonas más lluviosas de toda la península, por simple contraste con los áridos paisajes que podemos encontrar más al sur. Sin embargo, y aunque parezca imposible, la zona más lluviosa la hemos de buscar casi a 1000 km al sur de los sitios antes citados, ya que se producen inesperadamente al sur de la seca Andalucía, a un paso de Marruecos, en la Sierra de Grazalema.

El pueblo de Grazalema

La Sierra de Grazalema es un macizo cárstico que poca gente de fuera de la zona sabría colocar sobre el mapa, aunque si les digo que Jesulín de Ubrique nació en las cercanías, posiblemente ya les daré un referente más popular. Efectivamente, esta sierra montañosa se ubica en la provincia de Cádiz, cerca del límite con la provincia de Málaga, y destaca por sus cumbres que alcanzan los 1654 metros en la cima del Torreón. Pero... ¿cómo es posible que una zona tan al sur pueda ser tan lluviosa? Aunque le suene raro, todo tiene su razón de ser.

Ubicación de la Sierra de Grazalema

La sierra de Grazalema, a pesar de encontrarse en una zona tan al sur y tan alejada de lo que podríamos entender la "España húmeda" (con permiso de Portugal y Andorra, se entiende), se halla en una zona estratégica para poder ser el lugar con más precipitación de la península. Para empezar, se encuentra a tan solo 80 km en linea recta del Golfo de Cádiz y, para continuar, son las primeras montañas que se hallan en este recorrido. Todo ello hace que los frentes borrascosos y llenos de humedad que llegan directamente desde el Atlántico se encuentren de bruces con una muralla montañosa de más de 1600 metros que les obliga a elevarse y a enfriarse, provocando unas lluvias intensísimas que son las culpables de los 2200 litros por metro cuadrado de media anual que se registran...a pesar de que el cambio climático está haciendo de las suyas.

La Garganta Verde

No obstante, y a pesar de esta elevada humedad, la Sierra de Grazalema no destaca por una verdor extrema que nos hiciese recordar los hayedos de los Picos de Europa y ello está producido porque su climatología dista mucho de ser regular. Las lluvias se producen sobre todo durante el invierno, con puntas que pueden sobrepasar los 350 litros en un solo día y que mantenidos diversos días pueden dar acumulaciones de impresión. Como contrapunto, al estar cerca (50 km) del Mediterráneo, el clima en verano es muy seco, pudiéndose llegar a medias mensuales de 5 o 6 litros de lluvia, lo cual hace que, junto a un paisaje calcáreo que no retiene el agua, tanto la vegetación como los ríos sufran un estiaje muy fuerte que lo hace proclive a los incendios forestales. Aún, a pesar de ello, Grazalema sostiene una gran biodiversidad y uno de los bosques de pinsapos más importantes de la península lo cual le ha hecho merecedor de ser declarado en 1977 Reserva de la Biosfera por la UNESCO y Parque Natural por la Junta de Andalucía en 1988.

Pinsapar de Grazalema

Los 2200 litros de media anual, si bien pueden parecer mucho, sobre todo si los comparamos con las pluviometrías de Barcelona (590), Sevilla (534) o Madrid (470), han disminuido bastante en los últimos años, ya que se ha producido un retroceso de las cantidades de lluvia recogida. Lejos quedan los 4385 litros de 1963, en comparación de los 1775 del año 2012, lo cual ha hecho que se monitoricen con especial atención los cambios que se produzcan en la zona debido a la alteración global del clima.
Sea como sea, las 53.411 ha que componen el Parque Natural de la Sierra de Grazalema, son un pequeño y rarísimo paraíso de roca, agua y vida que bien vale la pena visitar y conservar para las generaciones venideras.

El buitre leonado, uno de los habitantes de Grazalema

Webgrafía

• http://www.lavozdigital.es/cadiz/20090126/sierra/lluvias-revientan-canos-grazalema-20090126.html
• http://www.aecyt.com/index.php/content/view/181/25/
• http://foro.tiempo.com/iquestcual-es-el-punto-de-maxima-precipitacion-anual-de-la-peninsula-iberica-t4742.0.html
• http://www.serraniadegrazalema.com/generalidades/cumbres-y-cotas/
• http://www.cazatormentas.net/foro/temas-de-meteorologa-general/sierra-de-grazalema-lugar-mas-pluviometrico-de-la-peninsula-verdad-o-mito/
• http://es.wikipedia.org/wiki/Parque_natural_de_la_Sierra_de_Grazalema#Clima_e_hidrolog.C3.ADa
• http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/portalweb/menuitem.7e1cf46ddf59bb227a9ebe205510e1ca/?vgnextoid=998f89ca8b137010VgnVCM1000000624e50aRCRD&vgnextchannel=eafac414cc389210VgnVCM10000055011eacRCRD&lr=lang_es&vgnsecondoid=76367b4569cf9310VgnVCM1000001325e50a____&param1=6
• http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/portalweb/menuitem.220de8226575045b25f09a105510e1ca/?vgnextoid=2303ee9b421f4310VgnVCM2000000624e50aRCRD&vgnextchannel=8ac0ee9b421f4310VgnVCM2000000624e50aRCRD 
• http://www.spainonline.com/visorfoto.asp?IdFoto=4808&IdContenido=469&IdPoblacion=89
• http://www.rutasyfotos.com/2013/06/el-pinsapar-de-grazalema.html
• http://miciudad.lavozdigital.es/arcos/noticia/medio-ambiente-libera-en-grazalema-siete-buitres-leonados-recuperados-en-el-crea-dunas-de-san-anton-2603.html
• http://www.lasierradecadiz.es/pueblos-sierra-de-cadiz/grazalema/parque-natural-sierra-de-grazalema