El vinagre de manzana como tratamiento para la diabetes: ¿puede ayudarle a controlar sus niveles de glucosa en la sangre?

La investigación muestra que el vinagre de manzana, cuando se toma antes de las comidas, reduce significativamente el efecto glucémico de los alimentos que usted come. ¿Se puede usar vinagre de sidra de manzana para tratar su prediabetes o diabetes tipo 2?

La diabetes es un problema enorme en el mundo, millones de personas tienen diabetes y se cree que muchos otros millones sufren de prediabetes o niveles excesivos de glucosa en la sangre que no son lo suficientemente altos como para justificar un diagnóstico de diabetes tipo 2. De esas personas, un impactante 9 de cada 10 ni siquiera son conscientes de que tienen prediabetes.

Dado que la diabetes no controlada tiene un impacto mucho mayor en la mortalidad que la diabetes controlada, la prevención de la hiperglucemia debe ser una prioridad para los pacientes diabéticos y sus proveedores de atención médica.

El manejo de la prediabetes y la diabetes tipo 2 generalmente incluye una serie de ajustes en el estilo de vida, como el enfoque en una alimentación saludable y el ejercicio, así como la posible administración médica con medicamentos basados ​​en insulina y medicamentos que buscan reducir los niveles de glucosa en la sangre. Muchas personas, especialmente aquellos con prediabetes, también se preguntan si los remedios naturales pueden ayudarles a controlar sus niveles de glucosa en la sangre.

Aquí, vamos a echar un vistazo al vinagre de sidra de manzana como una posible herramienta en el manejo de la diabetes tipo 2 y prediabetes. ¿Es la gestión de los niveles de azúcar en la sangre realmente uno de los muchos beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana ?

¿Quién está en riesgo de desarrollar diabetes tipo 2?

Mientras que existen varios tipos de diabetes, la diabetes tipo 2 es el tipo más común. Los cuerpos de las personas con diabetes tipo 2 no hacen o usan insulina, una hormona que ayuda a distribuir la glucosa a sus células, de manera efectiva. Esto conduce a niveles excesivos de glucosa en la sangre, algo que eventualmente puede conducir a problemas de salud en todo el sistema. Su corazón, riñones, nervios, ojos y dientes pueden ser afectados.

Las personas con antecedentes familiares de diabetes tipo 2, las que no hacen ejercicio, las personas mayores y las personas obesas corren mayor riesgo de desarrollar prediabetes y diabetes tipo 2.

Usted debe consultar a su proveedor de atención médica para preguntar si podría estar sufriendo de diabetes si:

• Está sedientos todo el tiempo, a pesar de la ingesta de agua adecuada
• Orina muy frecuentemente
• Tiene hambre todo el tiempo
• Rápidamente se fatiga
• Pierde peso sin intentarlo
• Tiene heridas y llagas que sanan muy lentamente
• Tienen visión borrosa o notan un deterioro repentino en su vista

¿Puede el vinagre de manzana ayudarle a controlar su diabetes o prediabetes?

Una vez que se le haya diagnosticado diabetes tipo 2 o prediabetes, podría preocuparse de estar tomando medicamentos por el resto de su vida. Afortunadamente, muchas personas pueden controlar sus niveles de glucosa en la sangre con modificaciones de estilo de vida solo. ¿Dónde el vinagre de sidra de manzana entra en la ecuación?

Investigaciones fascinantes sobre los efectos que los alimentos tienen sobre la obesidad, un factor de riesgo importante para la diabetes, nos proporcionan una visión que la mayoría de las personas probablemente no llegarán por sí solas. Las personas con deficiencia de vitamina D son, por ejemplo, menos propensas a lograr la pérdida de grasa.

Este fenómeno es muy probablemente causado por el hecho de que la mayoría de las personas que utilizan una bebida de sidra de manzana antes de una comida de carbohidratos están llenos más rápidamente, aunque el vinagre también puede interferir con la digestión de los almidones. Por esta razón, mucha gente también cree que el vinagre de sidra de manzana y el bicarbonato de sodio ayudan con la pérdida de peso.

Un estudio examinó específicamente el efecto del vinagre de sidra de manzana en los individuos con prediabetes. Se les ofreció pastillas de vinagre de sidra de manzana o la bebida de sándwich de manzana de Bragg disponible comercialmente con canela para tomar antes de sus comidas. Los participantes no alteraron sus dietas durante el período de estudio, aparte de agregar el vinagre de sidra de manzana a sus regímenes alimenticios. Se encontró que la bebida de vinagre de sidra de manzana tenía un efecto favorable significativo sobre los niveles de glucosa en sangre de los participantes, mientras que las pastillas de vinagre de sidra de manzana tenían una cantidad insuficiente de ácido acético para lograr el mismo efecto. Los autores del estudio también señalaron que la aspersión de cantidades liberales de vinagre de sidra de manzana en las ensaladas (como un aderezo para ensaladas) puede producir el mismo efecto antiglicémico.

Otro estudio de pacientes con diabetes tipo 1 o diabetes dependiente de insulina, demostró asimismo que la ingesta de vinagre tenía un efecto antiglicémico significativo. El consumo de una bebida de vinagre de sidra de manzana redujo la tasa de vaciamiento gástrico de los sujetos. Sin embargo, los autores del estudio señalaron que esto podría ser una desventaja, ya que podría hacer más difícil controlar los niveles de glucosa en la sangre.

¿Debe usted usar el vinagre de sidra de manzana si usted tiene diabetes o prediabetes?

Dado que numerosos estudios muestran que tomar el vinagre en general, y el vinagre de manzana en particular antes de las comidas reduce el efecto glucémico que los alimentos tienen en su cuerpo, el vinagre de manzana es sin duda un remedio casero potencialmente potente que puede utilizar en la lucha contra su diabetes o prediabetes. Muchas personas creen que los beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana con la madre, una cadena de enzimas y bacterias amigables, puede ser especialmente grande. Sea cual sea la marca de vinagre de sidra de manzana que elija, la idea es beber de un vaso de agua antes de las comidas.

La investigación también demuestra que este efecto antiglycémico podría hacer que sea más difícil para usted mantener sus niveles de glucosa en la sangre constante, sin embargo, por favor hable con su proveedor de atención médica antes de pasar al vinagre de manzana como un remedio para la diabetes.