Revista Cocina

En Familia con Karlos Arguiñano

Por Soyelchencho @recetassenor
En Familia con Karlos ArguiñanoEn Familia con Karlos Arguiñano

Con el nuevo diseño del blog vienen nuevas secciones. Una de ellas es la recomendación de libros. El primero del que voy a hablaros es el de En Familia con Karlos Arguiñano.

Este libro me lo regalaron estas navidad y tengo que decir que para mis gustos es de lo mejorcito que le puedes regalar a una persona que está empezando en la cocina.

Que os voy a descubrir de el Señor Karlos Arguiñano. Este Chef lleva toda la vida en televisión y creo que todos hemos hecho alguna vez alguna receta suya. Dicen las leyendas que en su restaurantes se comen los mejores pescados de España, en Zarauz, donde tiene un hotel restaurante.

A parte de ser presentador de televisión y Chef, es un empresario inmenso. Es una de las personas que veo que ha sabido invertir todo lo que ha ido ganando durante su vida, hasta participa con un equipo propio en la categoría de 125 de motos.

En Familia con Karlos Arguiñano
En Familia con Karlos Arguiñano

La verdad que os tengo que reconocer que Arguiñano es mi cocinero preferido, es una de las persona que más me ha influido en mi amor por la cocina. Su cocina se representa mucho en mis platos, recetas sencillas y rápidas para toda la familia.

En su libro ofrece más de 350 recetas de todo tipo, desde sopas hasta postres. Siempre destacando su sencillez y claridad a la hora de transmitir sus recetas. Sin ir más lejos el otro día hice la primera y fue un conejo con guisantes, habas y fideos. Algo supersimple y que gustó a toda la familia. Os garantizo que es uno de sus mejores libros, yo tengo bastantes suyos y este se lleva la palma sin duda.

Sobre el precio, en Amazon lo venden alrededor de los 21 euros. Un chollo la verdad.

Si te gusta la cocina fácil y para toda la familia este es el libro perfecto. 350 recetas por 20 euros es un chollazo.


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