Revista 100% Verde
El nombre científico de esta planta medicinal es Juniperus communis. El Enebro es una planta que pertenece a la familia Cupressaceae. Esta planta medicinal también se puede encontrar con los nombres de: Junípero, grojo, enebro real, archenas, enebro espinoso, enebro morisquillo, enebro albar, enebriza, enebrosa.
Esta planta medicinal es originaria de Norteamérica, Europa, Norte de África. Pero actualmente esta planta esta distribuida por casi todas partes del mundo, ya que admite casi cualquier suelo y situación, tolera la sequía y el viento. Si bien prefiere pleno sol o sombra parcial.
El Enebro se cultiva como ornamental pues resiste bien la poda, por lo que se usa para formar setos. Esta planta medicinal tiene madera resistente y se usa para fabricar pequeños objetos. Esta planta medicinal es un arbusto de 1 a 6 m, en algunos casos puede medir más. Las hojas del Enebro son planas en la parte superior, punzante y dispuesta de tres en tres, y tienen una única banda pálida en la cara superior, y de color verde gris en la parte de abajo.
Esta planta medicinal es un árbol dioico, por lo que las plantas se separan en miembros femeninos y masculinos. Las flores de esta planta medicinal son masculinas y pequeñas, alargadas y amarillas en posición ascendente.
Los frutos son conos en forma de baya esférica de entre 4 a 12 mm. de diámetro, de color verde grisáceo que al madurar, en unos 18 meses, pasan al negro con una pátina cerosa de color azulado. La ginebra es una bebida alcohólica aromatizada con bayas de Enebro. La parte utilizada con fines medicinales de esta planta medicinal son sus frutos (bayas). Esta planta medicinal es utilizada como: digestivo, aperitivo, diurético y es útil en el catarro vesical y pulmonar.
Esta planta medicinal está compuesta por aceite esencial alcanfor, alfa-pineno, beta-pineno, horneol, canfeno, limoneno y terpineol; principio amargo (juniperina, alcoholes), flavonoides, resina, taninos catéquicos, ácidos ascórbico, glicérico y glicórico, y ácidos orgánicos (acético, cafeico, clorogénico, cinámico, fórmico, glucorónico, málico, oxálico y paracumarínico).
Recetas de esta planta medicinal
Los frutos de esta planta medicinal se utilizan para aromatizar la ginebra, como condimento y como diuréticos.
Cocimiento: se coloca una cucharada sopera de bayas de enebro y hojas por taza de agua. Se bebe 2 o 3 tazas al día.
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