- 1/4 de col(repollo)
- 4 pepinos pequeños
- 2 lonchas de jamón cocido o york
- Maíz
- Cebollino o cebolla fresca
- 170 grs de mayonesa
- 15 ml de zumo de limón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Partimos la col en juliana
Cortamos los pepinos en trozos y los añadimos a la col
Añadimos el maíz y el jamón cortado en daditos
Incorporamos la mayonesa, el zumo de limón, la sal y la pimienta y mezclamos muy bien
Y ya tenemos nuestra ensalada lista.