Ensalada siciliana del restaurante Vips

Comenzamos otra semana con otra receta de la ensalada siciliana del restaurante Vips. Personalmente es la más sencilla pero está muy rica, además es la única que podemos considerar ensalada baja en calorías, porque las demás como que no jejejeje.  Aquí os dejo otras recetas de ensaladas del restaurante Vips.

• Ensalada toscana
• Ensalada Varese
• Ensalada Cesar

Ingredientes para la ensalada siciliana Vips

• Mezcla de lechugas
• 1 mozzarella 
• Tomates cherry
• Tomates secos
• Aceitunas negras
• Tomillo
• Orégano
• Aceite
• Vinagre

Elaboración

1.- Para la vinagreta ponemos en un bol pequeño aceite, vinagre y la mezcla de especias y batimos con un tenedor. Colocamos todos los ingredientes en un bol, mezclamos y listo.