Revista Cocina

Entrevistando a: Fátima y Arantxa. SaborPlace

Por Susana Santos @susanasantos68


Muy buenos días.Hoy dentro del espacio entrevistas con Su, nos vamos hasta Galicia,allí es donde se encuentran nuestras emprendedoras de hoy, Fátima y Arantxa, esta es una historia que comienza por su amor a lagastronomía, la buena mesa y a la naturaleza, de este modo es como comienzaSaborPlace, productos directamente de la huerta a tu casa, pero mejor vamosa que nos lo cuenten ellas mismas, hoy vamos a conocer que es:SABORPLACEEntrevistando a: Fátima y Arantxa. SaborPlace

Entrevistando a: Fátima y Arantxa. SaborPlace

Fátima y Arantxa, creadoras de SaborPlace


1.- ¿Cómo surgió SABORPLACE?Saborplace surgió en el año 2012 cuando detectamos la necesidad denuestro entorno y de nosotras mismas, de encontrar productos decalidad, productos como los de antaño, donde la prioridad es laconfianza de quien lo elabora y la materia prima que se utiliza paraelaborar esos productos.2.- ¿Qué es para vosotros SABORPLACE ?Saborplace es un mercado online donde el cliente puede poner cara alos productores que elaboran los productos que consumen. Intentamosseleccionar los mejores productos para que los clientes disfruten yrememoren los sabores de antaño.3.- ¿Qué destacáis de vuestro producto?Nuestros productos son nuestros productores, son productosauténticos, saludables, pero sobre todo elaborados con mucho cariño ymucho trabajo.4.- ¿Dónde podemos encontrar vuestro producto?Por el momento nuestro producto se puede encontrar en nuestratienda online Saborplace.com5.- ¿Puedo yo entrar a formar parte de Saborplace?De una manera u otra todo el mundo tiene cabida en Saborplace,siempre estamos dispuestas a colaborar y a escuchar nuevaspropuestas o colaboraciones.6.- He visto que habéis ganados varios premios y reconocimientos.¿Cuáles son?Si en el año 2012 nos han concedido dos premios de los cuales nossentimos muy orgullosas. Nos dieron el premio a la Mejor Startup TICde Galicia, por nuestro modelo de negocio que es innovador, al notrabajar con stock. Y el Premio IFFE a la mejor empresa de Innovación.7.- En estos momentos es nuestro deber cuidar nuestra salud, ¿Noscuidamos gastronómicamente?Hoy en día hay un boom con el tema de la gastronomía y eso es algo muypositivo porque de esta forma la gente se va concienciando de que labuena alimentación es salud. Aún queda mucho trabajo por hacer parasituarnos a la altura de países como Inglaterra o Francia, pero vamospor el buen camino.8.- ¿Qué consejos les das a los emprendedores?Ser emprendedor implica ser fuerte porque es un camino muy duro.Siempre digo que hay que tener conocimientos del sector en el quequieres emprender y ser una persona en constante aprendizaje, muyautónoma y con mucha fuerza de voluntad. Animo a todo aquel quequiera emprender porque los conocimientos que adquieres no te los dauna empresa privada.9.- ¿Crees que Internet esta ayudando a los negocios?Internet está ayudando a muchas cosas, entre ellas los negocios,porque está ayudando a empresas locales a tener más visibilidad, unavisibilidad a nivel nacional e internacional, pero también es cierto, quepara tener un hueco en Internet hay que trabajarlo muchísimo másporque hay mucha más competencia.
Entrevistando a: Fátima y Arantxa. SaborPlace

Entrevistando a: Fátima y Arantxa. SaborPlace

Fotos: SaborPlace.com

Hasta aquí mi entrevista de hoy a estas jóvenes empresarias, realmente me llamo mucho la atención SaborPlace, creo que es una forma totalmente distinta, original y al mismo tiempo cercana de tener productos directamente del productor en tu casa.

Quiero dar las gracias a Fátima y Arantxa por participar en esta entrevista y mostrarse tan amables conmigo.

Espero que os guste SaborPlace tanto como a mi, ya solo me queda desearte que tengas un buen día, nos vemos por aquí.



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