Revista Cocina

Espartossa Viognier 2015

Por Adan

Esta vez cato la segunda añada de Espartossa Viognier, la cosecha 2015, me lo presentó Paco Osuna para que le comentara mi humilde opinión igual que el año pasado, del que tengo que decir que difiere mucho, en comparación a Espartossa Viognier 2014 este año ha tenido mas crianza sobre lías y mas tiempo en botella antes de salir al mercado, esto lo hace mas untuoso que su predecesor y un gran vino, teniendo en cuenta que son pocas botellas procedentes de poco mas de una hectárea de viñedo, tiene un valor añadido desde mi punto de vista. ¿Tú qué opinas?.

Os dejo link a la web de Espartossa.


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