Esponjoso bizcocho múltiples sabores.

Esponjoso bizcocho múltiples sabores.

Hola a todos:Hoy vengo con una receta, que pone a prueba nuestros sentidos del gusto, el tacto y el olfato, mezclando el sabor de la vainilla, el limón,el yogur, la miel y las crujientes almendras. Sumándole un tacto suave y esponjoso. Este increíble bizcocho desaparecerá en menos de un plis plas!.Espero que os guste y vamos a la receta!.
Ingredientes:

• 3 huevos.
• 1 Yogur, del sabor que prefieras.
• Medio vaso (de yogur), de azúcar.
• Mantequilla derretida, (un vaso de yogur).
• Harina dos vasos (de yogur).
• Jugo de medio limón.
• Una cucharadita de extracto de vainilla.
• Un sobre de levadura química.
• Una piza de sal.
• Miel y almendras para decorar.

PREPARACIÓN:1. Precalentamos el horno a 180º. En una batidora, mezclamos los huevos con el azúcar y la pizca de sal.2. Añadimos el yogur, la mantequilla derretida, el jugo de limón,y la cucharadita de extracto de vainilla.Batimos hasta que quede todo bien mezclado.3. Incorporamos un vaso de harina y el sobre de levadura, mezclamos bien y echamos el otro vaso de harina.4. Enharinamos y engrasamos un molde y vertemos en el la mezcla.5. Metemos al horno, 50 minutos aproximadamente o hasta que insertemos un palillo y salga limpio.
6. Después de que el bizcocho se haya cocido, lo sacamos y lo pintamos con miel, podemos decorar con unas almendritas como lo he hecho yo o con lo que queramos.
Gracias por visitar mi Blog y que aproveche!.