¿Alimentación post competición? ¡Una cerveza, un bocadillo enorme y a correr! Así sucede en muchos –no vamos a decir l mayoría- de los casos: que pocos cicloturistas dan la debida importancia a la correcta alimentación tras un enorme esfuerzo. Hay quien prioriza el descanso, el masaje, la charla, el cambio de ropa,.… Generalmente, la alimentación pasa a ser un asunto secundario.
Hemos de saber que la nutrición inmediatamente después de la competición (o de un entrenamiento o antes) es tan importante como la ingesta que realizamos antes de la misma prueba o entrenamiento.
De una correcta alimentación post-competición, dependerá en gran medida el tiempo de recuperación del organismo. También las horas que nos lleve reponer los niveles de glucógeno que hemos de reabastecer.
Si únicamente entrenamos dos o tres días a la semana, la alimentación nada más acabar la competición no será tan importante, ya que el organismo tendría tiempo suficiente para ir reponiéndose con el paso de las horas; pero si somos regulares y constantes en el entrenamiento y hacemos sesiones diarias y tiras de calidad, tenemos que prestar especial atención a este apartado nutricional.
Los cicloturistas aficionados que entrenen a diario, han de tener presentes las siguientes consideraciones una vez acabada la competición:
- El agua ha de tomarse inmediatamente de la competición, ya que su ausencia limita el correcto transporte de nutrientes y deshecho de toxicidades por el organismo. Puede y debe combinarse o sustituirse, en ocasiones, por bebidas isotónicas, así como por zumos de fruta “naturales”, nunca industriales.
– Los carbohidratos son fundamentales para reponer, a la mayor brevedad posible, los niveles óptimos de glucógeno que necesitamos. Una alimentación pobre en carbohidratos después del ejercicio retrasa notablemente la recuperación.
– Ingerir grandes cantidades de proteínas es un error. Muchos deportistas piensan que al haber ingerido muchos carbohidratos en las tomas anteriores a la prueba, lo correcto sería cambiar por proteínas la toma posterior al entreno o prueba.
– No es conveniente abusar de alimentos muy ricos en grasas, ya que ralentizan la digestión del resto de nutrientes
– Un error generalizado es comer poco tras el esfuerzo. Cierto es, que algunas personas carecen de apetito en esos momentos. Debemos acostumbrarnos a aportarle al organismo unas 300-400 calorías de alto aporte de hidratos de carbono principalmente. Y pasadas dos horas de esta toma, hay que efectuar otra, en la que ya podemos equilibrar la relación entre hidratos de carbono y Proteínas.
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure