Revista Cocina

Estrella de hojaldre con nocilla "paso a paso"

Por Mimamiesblogger @mimamiesblogger
Hola chicas!! Que tal estais pasando el puente? Yo trabajando, pero he sacado algun ratillo para traeros un par de publicaciones, ya que la semana pasada, con la pequeña malita y trabajando, os tuve abandonadas...

En este post, os traigo el paso a paso de una receta sencilla y muy muy dulce, que podéis hacer solas o en compañía de vuestros peques.

ESTRELLA DE HOJALDRE CON NOCILLA
 
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre (se puede comprar en cualquier súper mercado).
1 bote de Nocilla
1 huevo batido
Azúcar glas (también podéis añadir fideos de chocolate, lacasitos o cualquier cosa para decorar que os guste).


PASO A PASO
Encender el horno a 200º (calor arriba y abajo)
Coger la lamina de hojaldre y hacer dos mitades. Seguidamente hacer dos bolas (como si fueran pelotas de tenis). Después sobre el papel de hornear, aplastar bien la bola hasta que quede bien plana (manteniendo la forma de circulo). 


Seguidamente, extendemos bien la nocilla sobre las dos laminas de hojaldre (poca cantidad). Una vez extendida, montamos una lamina sobre la otra, de modo que queden las dos caras de nocilla pegadas. 


Con la ayuda del baso, marca el centro de la masa y a raíz de ahí ves haciendo pequeños cortes, concretamente 16 partes iguales.


Después, con la ayuda de los dedos, ve enrollando dos vueltas en dirección opuesta cada una. Debe quedar una estrella de 8 extremidades.


Pinta la cara frontal de la estrella con el huevo batido y polvorea el azúcar glas por encima.


Una vez terminado, hornear durante unos 10 - 12 minutos.


Espero que os guste la receta, la verdad es que esta deliciosa y además como podéis ver es súper fácil de hacer. Un antojo sencillo y fácil de encontrar :) Muchos besos y hasta la próxima publicación!

Volver a la Portada de Logo Paperblog