Revista Cocina

Feria de vinos y productos agroalimentarios “VELLA TERRA”

Por Adictos
El proyecto Vella TerraFundador y organizador: STEFANO FRATERNALI
Feria de vinos y productos agroalimentarios “VELLA TERRA”
FilosofíaVella Terra nace del encuentro entre mi pasión por la restauración y la búsqueda de productos naturales en la ciudad de Barcelona. El contacto diario con las comunidades locales de producto agrónomo campesino, años de trabajo conjunto y un producto final impecable me han inspirado una sensibilidad hacia el producto natural y, sobre todo, hacia su distinguible alta calidad. Todo esto me impulso a querer crear 
La FeriaEl mejor escenario de BarcelonaEl Pueblo Español es un museo arquitectónico al aire libre ubicado en la montaña de Montjuïc en la ciudad de Barcelona. Fue construido en el año 1929 con motivo de la Exposición Internacional que se celebró ese año en la ciudad. La idea fue impulsada por el arquitecto catalán Josep Puig i Cadafalch y se concibió como un pueblo en el que se pretendían reunir las principales características de los pueblos de España. El proyecto fue realizado por los arquitectos Francesc Folguera y Ramon Reventós, y los artistas Xavier Nogués y Miquel Utrillo.
Productores Asociados
Rafael SalaCeller Pardas Terror al Limit J.R. Escoda-Sanahuja Laureano Serres Porcelanik Recaredo Celler Credo Jordi LlorensMas Candi La SaladaClot de Les Soleres Partida Creus Casa Pardet Finca Mas d'en Gil Sicus Cosmic Nuria Renom SuárezMas EstelaCarlos Ortiz, Esther NinViña del TrosFinca PareraCeller Dasca VivesVins de TallerVinyes SingularUva de vida
ITALIA
Lammidia Casa Caterina Podere Pradarolo Cascina Degli Ulivi Casé Vino del poggio Denavolo Croci Altura Cascina Tavijn Olek Bondonio La Biancara Casa Belfi Gabrio Bini Vigneto San Vito Az. Agr. Montesissa Emilio Emidio Pepe Cantina Margò Tunia Tenuta Grillo La Stoppa Casa Wallace 
FRANCIA
Laurent Lebled Geschickt Petit Domaine Domaine BallorinDomaine de l'Encantade Karim VionnetDomaine ReveilLes enfants sauvagesLa Couleé de SerrantDomaine du TraginéLa Tour GriseXavier MarchaisMéryl CroizierGuillaume GregoryVinyer de la RucaBruno DucheneDomaine CarteroleThierry DiazDomaine d'en TallafocCave des NomadesDomaine Pechpeyrou


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