Fiambre de pollo para dietas proteicas

(A la vuelta pongo la foto) Pues este fiambre no es exactamente como el que hacía mi madre, o mi abuela, pero es muy rápido, sencillo, dietético y riquísimo, además de superfácil de hacer, podemos añadirle o quitarle variantes según nuestras necesidades. Parece que mucha gente está siguiendo dietas hiperproteicas ahora con la "operación bikini, bermudas", bien pues de este fiambre se puede comer