Filetes en salsa en olla gm e

Hoy os traigo estos deliciosos filetes que ya tengo esta receta ya en el blog pero en olla express
y he querido hacerlos en mi olla gm E ya que estos filetes están muy ricos y como digo en la
otra receta me trasladan a mi niñez.

_ 1 kilo de filetes yo lo he hecho de cerdo pero podemos hacer de pollo o de ternera_1 cebolla_2 dientes de ajo_3 pimientos medianos_3 tomates_1 pastilla de caldo_1 cucharon de aceite_Sal_2 pimientas_2 clavitos
_Agua







Partimos la cebolla, ajos, pimientos en trocitos pequeños y los tomates también.Una vez partidos sofreímos en Menú Freír, la cebolla, ajos y pimientos, cuando 
estén medio pochados, agregamos los tomates y seguimos pochando, agregamos
la pimienta, los clavitos y la sal.
Machacamos los filetes, es mi truquito para que salgan más tiernos, una vez machacados 
todos los enjuagamos
 Los agregamos al sofrito y les agregamos agua sin llegar a cubrir.
Cerramos nuestra olla y programamos Menú Guiso 140º Presión Alta 20 Min
Pasado el tiempo dejamos que despresurizar sola y abrimos
Y ya tenemos listos nuestros filetes
A comerrr!!!