Finalista Acción #MiVerduraCongelada

ASEVEC, la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados, pincha aquí para conocer más, me ha enviado una muy muy muy muy buena representación de sus productos para que los pruebe y realice una receta para una acción que han programado para los meses de septiembre y octubrecon el objetivo de fomentar el consumo de verduras congeladas y contribuir a la difusión de una dieta sana y equilibrada: #MiVerduraCongelada.
En esta acción 21 blogs gastronómicos seleccionados por ASEVEC y ACH Cambre, hemos presentado 49 recetas, puedes verlas aquí, entre el 7 y el 23 de septiembre, y sisisisissisisisiisisii he sido seleccionada entre los 8 blogueros finalistas para la Acción Blogueros. La cita es el 13 de Octubre, en el marco del Día Mundial de los Alimentos,  en Madrid en la Librería A Punto. Si te soy sincera, me siento ya ganadora,  no necesito más. Suerte a mis compañeros y sobre todo muchísimas ganas de pasar un rato con tod@s haciendo lo que más nos gusta !!cocinar!!!. 
Empecé a pensar en qué tipo de receta me gustaría cocinar, como ya me conoces y sabes que me encanta picotear, pinchear, panarrear y buscar acompañamientos ricos y divertidos para dar vidilla a una simple pechuga a la plancha, decidí que mis recetas irían en el mismo sentido. Y estás son mis recetas para #MiVerduraCongelada.
Me decanté por una exquisita hamburguesa #unpocodedieta, jajaj:

Hamburguesa de Espinacas y Pollo, con Tomate Rosa Confitado y Huevo de Codorniz

Mis dos pinchos de ensaladilla: #vintage y #novintage:

Vamos de Pinchos con Ensaladilla:  #Miverduracongelada

Y por unas preciosas Zanahorias Babys como acompañantes de cualquier plato de carne, pescado o esas aburridas pechugas a la plancha....:

Zanahoria Baby Glaseada #miverduracongelada

En fín, la suerte está echada, que ganas de veros Beatriz de 2Mandarinasenmicocina, mi querido Manu de CocinandoconManuCatman,  Cecilia de Lachicadelflequillo, Sofía de  MilideasMilProyectos, Carmen de RezetasdeCarmen, Mercedes y Ana de Lasmilyunacayenas  y  Manu de TheGourmetJournal . 
Te contaré el resultado final del Concurso. Espero que te guste, bssss