Revista Cocina

Flan de huevo y leche condensada

Por Sonia Sonia Sánchez
FLAN DE HUEVO Y LECHE CONDENSADAHoy os traigo otro postre con leche condensada, un postre típico, muy conocidos por los españoles, es un postre muy sencillo y muy rico.
FLAN DE HUEVO Y LECHE CONDENSADAINGREDIENTES

_ 370 ml de leche condensada( un bote pequeño)
_ 370 ml de leche entera
_ 4 huevos
_ 1 litro de agua para el varoma
_ Caramelo líquido

PINCHA AQUÍ si quieres la receta en Thermomix

PREPARACIÓN
Cogemos un recipiente hondo y batimos los huevos. Luego añadimos la leche condensada y la leche entera y seguimos batiendo, recuerda que la medida de la leche tendrá que ser la misma medida de la lata de la leche condensada. Añadimos el azúcar y seguimos mezclando.
Ponemos la mezcla en un molde de cristal o silicona, colocamos en una bandeja con borde alto. Añadimos agua hasta la mitad del molde para hacer el flan al baño María.Precalentamos el horno a 200º , metemos la bandeja en el horno, una vez caliente metemos el molde y bajamos la temperatura a 180º y horneamos durante 30 minutos, pasado el tiempo comprobamos si esta listo con un palillo de madera, cuchillo o aguja si sale limpio es que ya está. Si no es así pondremos unos minutos más.
Dejamos enfriar totalmente y desamoldamos,(no hagáis como yo que me dio el punto de ligereza y resulta que se partió un lado es por ello que falta esa foto en el paso a paso), Adornamos como mas nos guste yo lo he adornado con fideos de chocolate.El corte!!!FLAN DE HUEVO Y LECHE CONDENSADA


También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Arroz con leche con flan en thermomix

    Arroz leche flan thermomix

    Por fin he podido darle el capricho a mi hijo con este arroz con leche como dice el como en la thermomix no sale en ningún sitio jajajaINGREDIENTES PARA 8... Leer el resto

    Por  Sonia Sonia Sánchez
    COCINA, RECETAS
  • Tarta de limón con leche condensada

    Tarta limón leche condensada

    Una tarta fría hecha al horno con de limón, leche condesada y queso crema. No lleva nada de gelatina y esta para comer y no parar hasta acabar con ella, debido ... Leer el resto

    Por  Evastyle
    COCINA, RECETAS
  • Tarta de Manzana Sin Huevo y Sin Leche

    Tarta Manzana Huevo Leche

    Desde que no trabajo en la tienda, en VillaCocina, no sé cómo, pero se me están pasando los días muy rápidos. Siempre me surge algo, voy haciendo cosas que tení... Leer el resto

    Por  Hadita
    COCINA, RECETAS
  • Flan potax en thermomix

    Flan potax thermomix

    En casa el flan potax les encantan a todos y desde que la Thermomix le estaba dando vueltas como quedaría haciéndolo en mi querida Thermomix. Leer el resto

    Por  Sonia Sonia Sánchez
    COCINA, RECETAS
  • Flan frito

    Flan frito

    Un dulce muy parecido a la leche frita pero mucho más sencillo de hacer y perfecto para tener hecho con antelación.Su sabor me parece una mezcla entre flan,... Leer el resto

    Por  Cucharitadepalo
    COCINA, RECETAS
  • Flan de huevo

    Flan huevo

    Este es el flan de huevo de toda la vida. El que hacían nuestras madres. Es una receta fácil y sencilla con un resultado excelente. Como todos los clásicos. Leer el resto

    Por  Malu Cyjeh
    COCINA, RECETAS

Revistas