Flan de salmón ahumado

Qué flan salado más facilito. Flan de salmón ahumado con Thermomix. Se sirve como un paté de salmón.



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Ingredientes:
-120 gr. salmón ahumado
-2 huevos
-200 gr. leche ideal evaporada o nata cocinar
-1 rebanada pan molde
-1 cda. sopera tomate frito
-1/2 cta eneldo seco
- sal
-pimienta
-600 gr. agua (Vaso)
Preparación:
1- Todos los ingredientes al vaso, salmón en trozos, huevos, leche ideal, pan de molde en trozos, tomate, eneldo, sal y pimienta, 25 seg. vel.6.
Verter en un molde engrasado en el fondo del varoma, tapar con papel de cocina y la tapa del Varoma.
2- Aclarar el vaso, poner el agua y el varoma en su posición, 40 min. Varoma, vel.1.
Dejar enfriar y desmoldar.
Servir con picatostes, relleno de volovanes pequeños, pan tostado.......

Cortar el salmón ahumado en trozos

Todos los ingredientes al vaso

Triturar

Volcar en un molde engrasado

Tapar con papel de cocina varias capas y la tapa del varoma

Dejar enfriar y desmoldar

Queda riquísimo!