Revista Cocina

Flan de vainilla

Por Susana @TuTeLoGuisas

El flan es un postre clásico muy fácil de hacer, es poco más que mezclar los ingredientes y cocerlo, o bien en horno al baño María o bien al vapor. Los ingredientes de este flan de vainilla son muy parecidos al de huevo, la principal diferencia es su sabor que lo conseguimos con las vainas que le dan ese toque tan rico.

Su elaboración es muy rápida, aunque hay que tener en cuenta el tiempo de enfriado que es primordial para poder desmoldarlo bien y comerlo fresquito.


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