Revista Cocina

Flor de Hibiscus (del pacifico) o conocido como Agua de Jamaica de mi blog favorito

Por Manuela

FLOR DE HIBISCUS


"Las plantas son un aliado para nuestra salud".Se la conoce por su fuerte color rojo, y es que se trata de los cálices de una planta llamada hibiscus sabdariffa, que se dejan secar, y éstos son los que se utilizan en infusión.Rica en ácido cítrico y vitamina C, necesarios para fortalecer el sistema inmunológico y aumentar las defensas.El hibisco no contiene nada de cafeína ni teína, dos sustancias estimulantes que aceleran nuestro ritmo cardiaco.En ciertos lugares de Asia, América y África muy cálidos, la manera más antigua de consumir el hibisco es el té, que se obtiene de la infusión de los pétalos secos y se toma en las reuniones sociales.
Flor de Hibiscus (del pacifico) o conocido como Agua de Jamaica  de mi blog favoritoSUS PROPIEDADESANTIBIÓTICOANTISÉPTICOANTIESPÁSMODICODIURÉTICOLAXANTEANTITUSIVOBENEFICIOS DEL HIBISCO-La infusión de hibisco tiene un efecto calmante de la zona estomacal, y es un remedio de trastornos relacionados con las mucosas.-Contiene gran cantidad de vitamina C , siendo un gran remedio contra resfriados, tos, y bajadas repentinas de las defensas.-Realizando una infusión y aplicándolo en las raíces del pelo ,constituye un remedio contra la calvicie.
- Buenísimo para el cuidado de la piel, ya que es muy rico en mucílagos ,unos componentes que  la mantienen hidratada y que protegen la protegen de las agresiones externas. -También es un remedio contra eccemas ,granos, quemaduras , verrugas, piel  seca y resquebrajada etc.-Tiene un efecto vaso protector y antiespasmódico. -El  hibisco es un buen tratamiento contra la hipertensión, ya que tiene una gran capacidad de eliminar líquidos.-También podremos añadir unos trocitos de hojas de hibisco en nuestra la bañera de agua caliente que nos proporcionarían un efecto relajante ,mejorando las vías respiratorias, tos seca, y proporcionando un bienestar general de todo nuestro cuerpo, a la vez de ser un perfume natural del baño.
INFUSIÓN DE LAS HOJAS DEL HIBISCOEl  Karkadé, como es llamada la infusión obtenida de las hojas del Hibiscus, tiene muchas utilidades, especialmente en verano puede ser un sustituto para las bebidas comerciales dado a su capacidad completamente natural de saciar la sed si aumentar la transpiración del cuerpo.Las semillas de Karkadé contienen cantidades considerables de proteínas y de aceite.Flor de Hibiscus (del pacifico) o conocido como Agua de Jamaica  de mi blog favoritoLas infusiones de las hojas o de los cálices se consideran como diuréticas, reductoras del colesterol, bajan la fiebre y la hipertensión, disminuyendo la viscosidad de la sangre y estimulando la peristalsis intestinal.
El extracto de hibisco, disminuye el índice de alcohol en la sangre.
Las hojas calentadas se aplican a las grietas en los pies y en llagas y úlceras para apresurar la curación.Las semillas son diuréticas y el aceite obtenido de la semilla se utiliza para curar dolores a los camellos.
TÉ DE HIBISCOEs  muy apreciado por sus beneficios para el organismo, especialmente para las personas que tienen problemas de corazón o circulatorios. Es una variedad de té que apenas contiene sustancias excitantes, por lo que su ingesta es muy recomendable en todo tipo de personas. 
Flor de Hibiscus (del pacifico) o conocido como Agua de Jamaica  de mi blog favorito
CONTRAINDICACIONESEl hibisco está contraindicado en el período del embarazo ya que, en dosis elevadas puede resultar abortiva. Del mismo modo, tampoco lo deben tomar las lactantes.INFUSIONES HERBALESMint Blend:Digestiva infusión de hojas de menta, de estragón y de menta verde.Hibiscus Blend:Aromática infusión herbal elaborada a partir de hojas completas de papaya y mora, con trozos de manzana y mango, pétalos de rosa y un toque de canela.
Chamomile Blend:Infusión de flores de manzanilla, hojas de mora, menta y melisa, pétalos de rosa, flores de hibisco, lavanda y caléndula. Con su suave sabor floral es perfecta para disfrutar de una infusión única.Fuente:http://elrincondecristinarg.blogspot.com.es/2013/05/flor-de-hibiscus.html

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