Revista Cocina

Fondos y superficies para fotografía culinaria

Por Soniaif

Una de las principales preocupaciones de todo aquel que empieza a interesarse por la fotografía culinaria o la fotografía de still life es el encontrar fondos y superficies bonitas, prácticas y baratas. En la entrada de hoy podréis encontrar algunas ideas útiles y sencillas ¡Sin vaciarnos los bolsillos!

Madera oscura

Uno de los recursos más socorridos consiste en utilizar superficies de madera, pero como no podemos andar comprando muebles para cada ocasión y fotografía culinaria, o bonitas mesas de distintos colores,  nada más práctico que hacernos con planchas de madera hechas con tablones que encontraremos en grandes superficies de bricolaje. Podemos pedir que nos las corten y llevarlas a casa para pintar cada una de sus caras de una manera o estilo diferentes.

Podéis oscurecerlas con betún de Judea, como en el ejemplo anterior, o bien darles una capa de cera blanca como en el ejemplo siguiente. Podemos utilizarlas como fondo o como superficie. Si las utilizáis como fondo, tened la precaución de aseguraros de que no caigan sobre el set que montéis para vuestra fotografías ¡Más de un plato, bol o botella se me han roto por no tomar precauciones!

Madera blanca copia

Por supuesto, también podéis pintar vuestras tablas de diferentes colores, y decapándolas de una manera muy particular. En este enlace encontraréis la técnica para ello, y a la par, quitarnos un poquito de estrés… ¡Si es que la fotografía culinaria es buena para muchas más cosas de las que pensamos!

Otra de las maneras más sencilla y económicas de crear fondos o superficies lisas es el uso de cartulinas o telas blancas, negras o colores varios. ¿Veis la fotografía de los huevos? (Con perdón) El fondo no es más que una cartulina blanca colgada de un portafondos. El mismo en el que colgué la tela negra que aparece como fondo en las siguientes fotografías. Últimamente he estado haciendo pruebas con papel Pinocho y Goma Eva, en las que la luz se refleja de una manera diferente y ofrecen curiosos resultados de textura.

Fondo tela negra

¡Y no solamente de cartulinas o telas vive el fotógrafo culinario! Los papeles de regalo, papeles pintados o papeles de manualidades cumplen su función a las mil maravillas. Siempre que paséis por una papelería echad un vistazo a los papeles que podáis encontrar en ella. Y cuando vayáis a comprar vuestras planchas de madera ¡No olvidéis escoger algún rollo de papel pintado de bonitos colores!

Papel pintado

Las piedras naturales como la pizarra, el mármol o el granito dan también resultados excelentes. La textura de la piedra hará resaltar los alimentos y dará carácter a la imagen. En algún vivero que encontréis por vuestra zona seguramente disponen de pizarra de diferentes colores. Me encanta el resultado de utilizar pizarra negra para crear fotografías contrastadas y llenas de carácter.

Pizarra

Y por último, aunque me dejo en el tintero otras posibilidades bellas y diferentes, no olvidéis que en vuestra casa siempre podéis encontrar algún mueble, silla, mesa o aparador con carácter y digno de aparecer en la foto ¡Echadle imaginación!

Muebles

¿Qué otras superficies o fondos se os ocurren? ¿Cuales son vuestras favoritas? ¡Espero vuestras ideas en comentarios!


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