"Food Rules" (Michael Pollan)

Michael Pollan nos dá 64 reglas buenísimas, basadas en la sabiduría popular, la de nuestros ancestros (tatarabuelas, bisabuelas, madres), médicos y sentido común.
El libro se divide en tres secciones:
1. ¿Qué debo comer? -Comida (What should I eat? -Eat food.)
2. ¿Qué tipo de comida debo comer? -Plantas, principalmente. (What type of food should I eat? -Mostly plants)
3. ¿Cómo debo comer? -No mucho (How should I eat? -No much)
Éstas son algunas reglas que me gustaron:
"Si tu cereal pinta la leche o la bebida con que lo mezclas, no lo comas."
"No comas nada que tu tatarabuela no reconocería como comida."
"No comas nada que no se eche a perder/pudre."
El libro es corto y muy fácil y lo pueden usar como manual, más que como un libro.

Está disponible para Kindle y si lo quieren pedir, ya saben que nuestra librería favorita es The Bookshop (México, DF): thebookshops@gmail.com