Revista América Latina

Fosis promueve implementación de huertos escolares para mejorar hábitos de alimentación saludable

Publicado el 08 mayo 2013 por Magallanes Deportes @magadeportes
FOSIS PROMUEVE IMPLEMENTACIÓN DE HUERTOS ESCOLARES PARA MEJORAR HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
07.08 | Invitan a establecimientos educacionales de la región a postular al programa “Vive tu huerto”, iniciativa que se enmarca dentro del “Elige Vivir Sano”.
Promover un espacio de aprendizaje integral al aire libre y en contacto con la naturaleza para estudiantes, docentes y familias, que contribuya a la generación de hábitos y estilos de vida saludables en toda la comunidad escolar es el objetivo del programa “Vive Tu Huerto”.
A través de la implementación de huertos escolares, se concebirá un nuevo espacio de aprendizaje y desarrollo para las comunidades educativas, un aula al aire libre, integrando diferentes módulos educativos en un espacio que permita comprender cómo funciona la producción de alimentos, de qué manera la actividad de cultivo promueve la adopción y mantención de hábitos saludables de vida y la relevancia de la presencia de frutas y hortalizas en la alimentación diaria de los niños y niñas.
En la actividad de lanzamiento de la iniciativa, realizada en la escuela Pedro Pablo Lemaitre, un grupo de alumnos participaron de un taller práctico respecto al tema guiado por Pablo Hernández, profesional del FOSIS, y al que acompañaron las autoridades de los seremis de Salud, María Isabel Iduya; Educación, Raúl Muñoz; Desarrollo Social, Sandra Amar; y de Agricultura representado por el director de INDAP, Jaime Baeza.
La Seremi Amar recalcó que “es una oportunidad para hacer partícipes a la comunidad escolar en una temática que el ministerio viene desarrollando con anterioridad, y que da un giro hacia la comunidad escolar, fortaleciendo los hábitos saludables desde las bases”.
Por su parte, la directora del FOSIS, Yammy Warner, institución que ejecutará la iniciativa, explicó que “este es un programa que nace de una experiencia anterior, del programa de Autoconsumo que apoyaba a las familias más vulnerables para mejorar sus hábitos alimenticios. En esta nueva modalidad focalizada en los establecimientos educacionales, los niños, profesores y también sus familias serán protagonistas para desde una edad temprana conozcan los beneficios y adopten sanos hábitos”.
¿Cómo postular?
De acuerdo a lo informado por las autoridades, podrán participar las escuelas municipales y particulares subvencionadas, que cumplan con algunos requisitos como estar ubicadas en zonas urbanas, disponer de una superficie de al menos 50 mts2 donde sea posible implementar un huerto escolar, tener un mínimo de un 50% de alumnos prioritarios según el Ministerio de Educación, es decir beneficiarios de la Ley de Subvención Escolar Preferencial entre otros.
Las escuelas interesadas en participar de la iniciativa deberán ingresar los datos requeridos en el formulario de inscripción a través del banner “Vive tu Huerto” de la página web de Elige Vivir Sano (www.eligevivirsano.cl), cuyo proceso de postulación finalizará el 31 de mayo.

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