Revista Creaciones

Galletas de corazón para san valentín

Por Somosdeco
Una buena idea para regalar en San Valentín pueden ser unas galletas en forma de corazón hechas por tí msm@. Estas galletas artesanas seguro que sorprenden a tu pareja y decoran tu mesa el  Día de los Enamorados. A continuación (y con el permiso del blog de Tatamba ) os dejamos la receta.GALLETAS DE CORAZÓN PARA SAN VALENTÍNIngredientes para 4 personas: 250 gr de mantequilla, 150 gr de azúcar, una yema de huevo, unas gotitas de ron, ralladura de naranja, 350 gr de harina y 250 gr de mermelada de frambuesa.GALLETAS DE CORAZÓN PARA SAN VALENTÍNEn primer lugar, mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme y pastosa. GALLETAS DE CORAZÓN PARA SAN VALENTÍNEnvuelve la masa que hemos optenido en papel transparente y déjala enfriar en el frigo hasta que se ponga dura.GALLETAS DE CORAZÓN PARA SAN VALENTÍNUna vez saquemos la masa del frigorífico la estiraremos sobre una superficie plana con la ayuda de un rulo, recuerda ir echando un poquito de harina para que la operación nos sea más fácil. Corta las galletitas con un molde en forma de corazón.GALLETAS DE CORAZÓN PARA SAN VALENTÍNSi lo deseas puedes hacer otro corte en forma de círculo en la mitad de las galletas que hemos cortado para que sean la parte de arriba y consigamos que sea vea el relleno. Hornea todas las galletas a 180º durante 10 minutos.GALLETAS DE CORAZÓN PARA SAN VALENTÍNUna vez horneadas, pasamos a rellenarlas con mermelada. Si lo deseas puedes espolvorear las partes de arriba con azúcar glas. Una las dos partes y ¡ya tienes tus galletas de corazón para regalar en San Valentín!GALLETAS DE CORAZÓN PARA SAN VALENTÍNvia|recetasdecocinablog

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