Revista Cocina

Galletas De Mantequilla Sin Huevo

Por Afrodita2003
Galletas De Mantequilla Sin Huevo Mi A.I.G. 2011 Ana del blog Un Pedacito De Nube, me envió unas galletas decoradas, bonitas y muy buenas, también junto a ellas la receta. Os las recomiendo porque están estupendas, y para los que no pueden consumir huevo les van fenomenal. Galletas De Mantequilla Sin Huevo
150 Grs. De Mantequilla A Temperatura Ambiente 75 Grs. De Azúcar Glass  1 y 1/2 Cucharadita De Aroma 1/2 Cucharadita De Sal 250 Grs. De Harina Común Tamizada
Galletas De Mantequilla Sin Huevo Preparación:
Batir la mantequilla con unas varillas eléctrica, añadir el azúcar poco a poco sin dejar de batir, hasta que esté todo bien integrado. Añadir el aroma y volver a batir; Dejamos las barillas y amasamos a mano. Mezclar la sal con la harina; integrando a la mantequilla. La masa resultante se estira y se deja en la nevera 1 hora. Cortar con los cortantes deseados. Hornear con horno precalentado a 170º, y dependiendo del grosor y del tamaño las dejaremos 10-12-15 min. Galletas De Mantequilla Sin Huevo Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Fin De Semana  Feliz Puente

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