Gastrofestival de Madrid 2015 y adelanto de una nueva sección

Como prometimos hace un tiempo, 2015 traería novedades a nuestro blog. Hoy os adelantamos que tendremos una nueva sección que con todo nuestro cariño llamaremos “El gastrobocado de decabo” (o similar) :-)

En esta nueva sección iremos hablando de gastronomía en general y de restaurantes en particular. Cuantas veces os habéis hecho esta pregunta un fin de semana ¿a dónde vamos?  Pues bien ya no tenéis que volveros locos, siempre podréis consultar vuestro blog y mirar si alguna de nuestras recomendaciones son de vuestro agrado.

Hoy os vamos a hablar del gastrofestival de Madrid.

 

Este festival se celebra en Madrid desde hace 6 años, coincidiendo con Madrid fusión (feria internacional del sector).  Este año lo hace desde el 31 de Enero hasta el 15 de Febrero. Dos semanas en las que podemos descubrir cosas como desgustatapas, menús especiales a 25€ y 40€, escuela de cocina, coctelerías, la ruta golosa…

El festival, que dentro de poco se convertirá en una de las atracciones turísitcas más conocidas de Madrid, presenta un sin fin de actividades. Para haceros la vida un poco más fácil vamos a desgranar alguna de ellas:

DESGUSTATAPAS

Con la colaboración de Mahou, patrocinador oficial junto con Zumosol, puedes disfrutar de una tapa y un botellín de cerveza por 3€. En la propia página oficial podéis ver el listado de bares, pero recomendamos que vayáis al “listado en el mapa” en el cual podéis encontrar muchos más fácil los bares, distribuida por barrios. Os hemos elaborado un mapa completo de las zonas principales:

Más de 100 bares para que disfrutéis con vuestra familia y amigos, del tapeo de Madrid.

RESTAURANTES CON MENÚS A 25 o 40 €

Sin duda alguna una oportunidad única de degustar menús que habitualmente serían más caros, pero que ajustan sus precios para este festival.

De los restaurantes de 25€ el menú, podemos encontrar restaurantes como El Inti de Oro, Pecado Carnal, Café Saigón, Que si quieres arroz Catalana, El patrón de la máquina, Doña Tecla, La trastienda Tapas, Casa Aragón, Txirimiri, Pedralbes …

Por 40€ tenemos menús en sitios como Mare Nostrum, Viva Madrid, El mercado de Velazquez, Real Café Bernabéu, Mercado de Espronceda, Bogavante de Almirante…

CENA  CON ESTRELLAS

Ocho locales, que dispondrán con Chefs internacionales ejercerán de maestros invitados al pública asistente:

• TIMO SIITONEN y KASPER SLOMÄKI. Restaurante A21 Dining, Helsinki (Finlandia)
• TOMOYUKI SEKIGUCHI Y TATSUONISHIZAWA. Escuela Hattori, Tokyo (Japón)
• DIEGO HERNÁNDEZ y ELSA JUDITH OLMOS. Restaurante Corazón de Tierra (México)
• LEONOR ESPINOSA. Restaurante Leo Cocina y Cava, Bogotá (Colombia)
• MYRNA SEGISMUNDO. Restaurante 9501, Manila (Filipinas)
• MARGARITA FORÉS. Restaurante Grace Park, Manila (Filipinas)
• FESTIVAL DE LA TRUFA. “Aria di Alba” by Tartuflanghe
• JARI VESIVALO RESTAURANTE AL TRAPO – HOTEL DE LAS LETRAS

RUTA GOLOSA

Para los más golosos, las mejores pastelerías de Madrid, donde destaca la famosa pastelería Mallorca y la mejor tarta de chocolate del mundo.

OTRAS ACTIVIDADES

• “Almuerzos temáticos, catas, cursos, rutas culinarias e “intervenciones” gastronómicas para disfrutar con los cinco sentidos.”
• “Actividades especiales en galerías, museos, tiendas, librerías, centros culturales, teatros y clubes”
• “Restaurantes y tiendas eco, conferencias, tratamientos de salud y platos 100 % saludables”
• “Caprichos” gastronómicos en las tiendas de las firmas más exclusivas y una selección de restaurantes de diseño

Como  novedad este año hay un concurso de tapas. En la página no hay mucha información al respecto, pero creemos que es para el público en general.

¿Te imaginas la receta de tu madre ganadora del concurso?  :)

Espero que disfrutéis de este festival, como nosotros seguro lo haremos, os pasamos una guía exprés que podréis imprimir para no perderos detalle.

Nos vemos en los bares!! Enjoy!