Gelatina de Ginger Ale

Para festejar este fin de año, les compartimos una receta para preparar un delicioso postre.

Ingredientes:
• Gelatina de limón (1l.)
• Queso crema (Chico)
• Refresco Ginger ale (500ml)
• Agua (500 ml)

Preparación:
En medio litro de agua, disolver el sobre de la gelatina de limón para poner a refrigerar pero ésta no debe cuajar. Una vez con la gelatina a medio cuajar hay que retirarla del recipiente para ponerla en la licuadora junto con el queso crema y el ginger ale. Se licua hasta que todo se mezcle. Una vez listo se vierte en un molde y se deja a que cuaje. Por último se desmolda y ¡a disfrutar de un rico postre!