Revista Cocina

Granizado de sandía en thermomix

Por Sonia Sonia Sánchez
GRANIZADO DE SANDÍA EN THERMOMIXCon estas calores se apetece mucho los granizados y esté de sandia es ideal, sano y muy refrescante.
INGREDIENTES
_ 150-200 de azúcar o un chorrito de edulcorante líquido_El zumo de un limón_ 800 gr de sandia sin pepitas_ 750-800 grs de cubitos de hielo
PINCHA AQUÍ si quieres la receta de forma Tradicional
PREPARACIÓN
En primer trituramos la sandia en trozos, junto con el azúcar o edulcorante y el zumo de limón, 10 Seg, Vel 8.Pasamos los hielos por debajo del grifo, añadimos a la sandia y trituramos unos Seg a Vel. Progresiva 5-7-10 sujetando el cubilete, hasta dejemos de oír el ruido de los hielos picándose con las cuchillas.Servimos inmediatamente adornado con lo que más nos guste y a disfrutar de este magnifico granizado que en un periquete lo tenemos listo.
NOTA
Podemos congelar yo lo congele en vasos los saque y cuando empezó a descongelar los pase al vaso de la Thermomix y programe unos seg Vel Progresiva 5-7-10 y una vez que no suene el hielo ya tenemos otra vez un granizado refrescante.



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