Revista Cocina

Guía de batidos y zumos naturales para Ramadán

Por Ummuaisha

Guía de batidos y zumos naturales para Ramadán Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh
¡Hola a todas!
 Los batidos y zumos de frutas naturales forman parte de la mesa durante el mes de Ramadán, son nutritivos y aportan ese toque de frescor que nos hace falta después de pasar el día de ayuno. El problema es que hacer batidos o zumos de frutas a diario tiene el peligro de que caigamos en la rutina y nos aburramos de ellos, por eso vamos a ver una guía con la que podremos conseguir algo nuevo cada día, desde los batidos más clásicos hasta los que llevan verduras. ¡Que los disfrutéis!.

Los clásicos

Son aquellos que todos hemos hecho alguna vez y que simplemente llevan una o más frutas, leche y azúcar. Ejemplos:
  • Plátano, leche y azúcar.
  • Fresa leche y azúcar.
  • Manzana, plátano, leche y azúcar.

Con frutos secos

Es una pequeña variante del clásico, solo vamos a añadir un ingrediente más pero va a marcar la diferencia. Ejemplos:
  • Plátano, leche, azúcar, dátiles y almendras (como lleva dátiles quizá sea posible no ponerle azúcar, depende del gusto de cada uno).
  • Aguacate, leche, azúcar y pistachos.
  • Fresa, leche, azúcar y nueces.

Con yogur o helado

El yogur y el helado son dos ingredientes que podemos añadir a nuestros batidos y que le darán más espesor y cremosidad. Ejemplos:
  • Plátano, leche, azúcar y helado de coco.
  • Fresa, leche, azúcar y yogur de vainilla.
  • Helado de chocolate, leche, y almendras (añadir azúcar si es necesario. Como veis además este no lleva fruta).

Sin leche

Los zumos también son una buena opción, al no llevar leche son más ligeros. Ejemplos:
  • Zumo de naranja, fresa y azúcar.
  • Zumo de naranja, manzana, pera, plátano y azúcar.
  • Zumo de piña, coco y azúcar (solo si es necesario).

Con verduras

Muy nutritivos y, aunque nos sorprenda la combinación de ingrefientes, os aseguro que están muy ricos. Ejemplos:
  • Zumo de naranja, zanahoria y azúcar.
  • Zumo de naranja, tomate, cebolla, zanahoria y azúcar.
  • Kiwi, pera, espinaca y azúcar (a este se le añade agua para que no quede espeso como un puré).
Hay muchos ingredientes más que podemos añadir a nuestros batidos o zumos y que no he puesto en la lista como siropes, galletas, fruta en almíbar, cereales o algunas especias como la canela. ¡Deja volar tu imaginación!.

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