Buscando otro postre como otra aportación al proyecto Milka Snax, he estado probando a preparar varias recetas, y esta ha resultado muy buena para estos días de sol y frío a la hora de merendar en la terraza o como postre de una comida.
Probando con distintos tipos de melones, finalmente me decanté por el de piel de sapo, ya que es el que tiene una textura más consistente y un sabor menos dulzón que otros.
Lo que buscaba con este postre era que el sabor del chocolate predominara pero que no lo enmascarara el dulzor del melón, y que este al tener una textura más consistente, al encontrarse uno con el snax, que fuera una grata sorpresa.
País de origen del plato: Elaboración propia.
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tipo de plato: Postre
Ingredientes para una persona:
- 40 grs de crispy snax de Milka
- 100 grs de melón “piel de sapo”
- 2 bolas de helado de chocolate
- 1 bola de helado de vainilla
Elaboración:
Trozeta el melón en cuadraditos pequeños y mézclalos con 20 grs de snaxs.
En una copa, tazón o tulipa reparte el melón troceado y echa las dos bolas de chocolate.
Déjalo 10 minutos a temperatura ambiente para que el chocolate se derrita un poco entre el melón.
Echa la bola de helado de vainilla y 20 grs de snaxs.
¡Listo! a disfrutar de este postre tan invernal.
Si eres de los que te gusta el chocolate amargo, entonces te aconsejo que cojas una tableta de chocolate con 70%, cortes una buena porción y lo trocees bien, incluso ralla un poco, luego mézclalo bien con el melón antes de echar el helado y ya verás como lo disfrutarás.
¡Que aproveche!
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