Revista Cocina

Helado de fruta natural

Por Marina Kozub

El verano es una época perfecto para poder disfrutar de culaquier fruta ya que tiene mucha variedad. Y también en verano nos apetece mucho comer los helados. Así que no hay nada mejor que hacer nuestros propios helados y además de fruta natural, rico, sano y fácil.

Hoy vamos a preparar helados de fresa y melón, pero bueno el sabor del helado lo dejo a vuestra elección. Puede ser de mango, sandía, frambuesa, etc.

Ingredientes.

  • Fresas: 500g
  • Melón: 3-4 rodajas
  • Azúcar moreno
  • Moldes para hacer helado

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Elaboración:

Limpiamos y lavamos la fruta. Primer helado que haremos será de fresa. Echamos las fresas en el bo, añadimos unas 2 o 3 cucharaditas de azúcar moreno, dependiendo del dulzor de las fresas y lo batimos todo con una batidora eléctrica. Una vez licuada la fresa la echamos en los moldes para hacer los helados. La misma operación hacemos con el melón. Una vez que tengamos todo hecho, metemos los moldes al congelador unas 2-3 horas. Y ya esta ya tenemos nuestro helado hecho, perfecto para disfrutar del veranito, fácil, rico y muy sano, ya que no hay nada mejor que fruta natural.

Helado de fruta natural


Helado de fruta natural
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