Revista Cocina

Helado de Nutella

Por Cocinaros
Necesito una heladera. De hecho no entiendo como a estas alturas estoy pasando otro verano sin ella. El principal impedimento es mi Gemi, que me ha puesto límite en pequeño electrodoméstico del tipo lo-uso-una-vez-y-lo-guardo-hasta-el-año-que-viene.
Así que tendré que esperar para sumar una heladera a la máquina de hacer pasta, la picadora de hielo, la gofrera, la licuadora, la máquina de hacer cake pops, y un largo etcétera...Helado de Nutella
Pero la falta de heladera no va a ser un obstáculo para disfrutar de helado casero (acuérdate del helado fácil de chocolate y filipinos blancos). Y puestos a hacer helado, qué mejor que de la razón de mi existir, de nutella. Si ya es tentador zamparte un bote de nutella a cucharadas, imagínate el helado!Helado de Nutella
Ingredientes para hacer helado de nutella:
- 250gr nutella.
- 300ml nata para montar.
- 100ml leche.
- 50grs azúcar.
Cómo se hace el helado de nutella:
Más fácil imposible. Vertemos todos los ingredientes en un bol y batimos bien hasta que esté todo integrado. Helado de Nutella
Ahora lo ideal sería meterlo en la heladera y olvidarte, pero como ya he dicho que no la tengo, pues como siempre, lo metemos en el congelador y armándonos de paciencia iremos batiendo cada 15-20 minutos para evitar que cristalice y quede bien cremoso, que es como está rico de verdad. No te va a resultar difícil porque es un helado muy cremoso de por sí...Helado de Nutella
Una vez listo sólo te falta fuerza de voluntad para no llevártelo al sofa con una peli romanticona y acabártelo enterito.
Procura sacarlo unos minutos antes de servirlo... Lo podrás servir con mayor comodidad y sabrá mucho mejor!

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