Revista Cocina

Helado de plátano y frutos del bosque

Por Eulàlia

Helado de plátano y frutos rojos

El verano ya ha acabado pero eso no significa que no podamos seguir comiendo helado el resto del año. Quizás no nos apetezca en los días más fríos del año pero ahora aún hace buen tiempo para disfrutar de este delicioso helado de plátano y frutos del bosque tan fácil de hacer que casi no hace falta explicación. Además es 100% natural, sin conservantes ni azúcares añadidos. ¿Quién se anima?

Ingredientes:

- 1 plátano

- Frutos del bosque congelados

Instrucciones:

Congelamos el plátano (¡sin piel!) y los frutos del bosque (o los compramos directamente congelados). Cuando estén congelados cortamos el plátano a trozos pequeños en un bol y añadimos los frutos del bosque; cuánto más pequeños sean los trozos más fácil será hacer el helado.

Batimos con la batidora.

Al principio puede que cueste pero poco a poco va a ir quedando más y más blandito. ¡Y listo!

¿Facilísimo no? Así ya podemos comer helado cada día todo el año.

¡Disfrutad!


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