Hola!!
Ya estoy preparando uno de mis menús. Será una cena que cocinaré para esta noche.
Las recetas no os las dejaré hoy pero os las iré poniendo cuando tenga tiempo, porque ahora mismo estoy super-liada con la selectividad, que la tengo ya a la vuelta de la esquina, comienzo los exámenes el próximo martes. La verdad es que estoy muy nerviosa, pero a ver si ya pasa rápido…
Eso si, os voy a decir lo que voy a hacer. He pensado que será a base de cosas de picar, sin ningún plato principal. Y habrá tanto carne como pescado, además de fruta y verdura.
Empezará con una sopa de fresas con aguacate y anchoas, a continuación unas brochetas de langostinos marinadas con lima y miel, a esto le seguirán peras al horno envueltas en bacon y rellenas de queso. Luego unos nidos de morcilla dulce, y para terminar, batido de galletas oreo con sirope de chocolate y helado de vainilla.
Espero que os guste a todos, tanto a los comensales como a vosotros, lectores de mi blog… También deseo que me salga todo bien, ya os contaré y os mostraré fotos de mis resultados.
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