Revista Ciencia

Hospitaleros Voluntarios, boletin Nº 81, Noviembre 2016.

Por Daniel Paniagua Díez
Hospitaleros Voluntarios, boletin Nº 81, Noviembre 2016.Foto de archivo: don José María acogiendo peregrinos en San Juan de Ortega, 1997

In Memoriam.
Jean Claude, era un hospitalero francés desde 2011. Vino a Pobeña a hacer su cursillo de nuevo hospitalero con su amigo Philippe Sebastian que es quien nos ha dado la mala nueva.
Le gustaba a Jean Claude el contacto con los peregrinos pero también especialmente con los vecinos de los albergues en los que ejerció como voluntario como se podía ver en las fotos que nos mandaban cada año. El pasado, no pudo venir a cumplir con su compromiso con el Camino: tenía que cuidarse él para poder cuidar. Y la grata sorpresa fue recibir el ofrecimiento de Philippe para ser hospitaleros los dos este último verano; -“se siente preparado para afrontar una quincena, le gustaría ser hospitalero en Grañón porque, aunque hay que subir escaleras, está en forma para ser hospitalero por última vez” fue lo que me escribió su amigo inseparable. Y así fue. Ayudado por Philippe y por Luis cumplió su deseo de ser hospitalero, una vez más, la última vez.
Hay otro hospitalero voluntario en el albergue de la última etapa. Que allí nos espere con tantos amigos –demasiados- que nos han precedido hasta que todos nosotros cumplamos nuestro camino.
Que Santiago le tenga en la palma de su mano. Y nosotros, rezaremos por su alma y por el bienestar de su familia.
Hospitaleros Voluntarios, boletin Nº 81, Noviembre 2016.
Tal vez no hablo su idioma, pero puedo sonreír. Santa Teresa de Calcuta
¡Ya tenemos patrona! El 4 de septiembre el Papa Francisco proclamaba en Roma a la Madre Teresa como patrona de todos los voluntarios. Ese día estaba peregrinando con mis sobrinas, así que vi la ceremonia de canonización en un bar del Camino, y me llamó la atención que en la mayor parte de la homilía, el Papa habló sobre los voluntarios y de todas las frases que hay sobre la Madre Teresa, resaltó ésta: Tal vez no hablo su idioma, pero puedo sonreír.
La he puesto en el título, y la he vuelto a escribir porque creo que nos viene que ni al pelo para tocar uno de los problemas que necesitamos afrontar los hospitaleros voluntarios: ¿Qué hacemos con los voluntarios que vienen de fuera, que sólo hablan su idioma y la falta de comunicación que se origina?
Federación de Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago en España
Aptd 315.
26080-Logroño (La Rioja)
Tf. 941.24 56 74.
[email protected] caminosantiago.org
Hospitaleros Voluntarios, boletin Nº 81, Noviembre 2016.Foto de archivo: Albergue El Galeón de San Vicente de la Barquera, 2013.
Es un hecho constatado que cada año se ofrecen más hospitaleros de muy diversas nacionalidades (solo hace falta ver la lista de cursos en el extranjero, que cada año es más y más grande). Es un regalo del cielo que haya personas dispuestas a pagarse su billete desde allende los mares para venir a servir a los peregrinos, pero los que estamos al pie del Camino nos damos cuenta de que cada vez más surgen problemas por el desconocimiento del idioma y
por la falta de entendimiento: se dan problemas entre los compañeros hospitaleros. Ha habido quienes se han sentido relegados a la hora de la acogida y piensan: -Como la mayoría de peregrinos hablan otros idiomas y yo no, pues ya se encarga él de recibirlos y si le quitas a un hospitalero la acogida y el trato con los peregrinos, al final acaban quemados y enfadados.
Pero también está el otro punto de vista, el del hospitalero que sí sabe idiomas y piensa: -Es que como mi compañero no habla idiomas, me tengo que encargar yo de recibir a la mayoría de los peregrinos y acabo agotado, con lo que, igualmente, se quema. También ha habido peregrinos que se sienten ofendidos -sobre todo los españoles- y piensan: -Es que estos hospitaleros han hecho todos los discursos y toda la oración en inglés y no han tenido ninguna consideración para nosotros que no les entendemos, que estamos en España; incluso se
quejan nuestros sacerdotes y responsables de albergues: -Que estos hospitaleros hablan muy poquito o nada de español, que no hay manera de comunicarme con ellos.
Lo idílico sería que todos supiéramos idiomas, pero lamentablemente no es así, y
aunque pongamos algunas herramientas, como el diccionario de Laura Monastier con frases en todas las lenguas y los cursos de idiomas para hospitaleros de un fin de semana, a la hora de la verdad el entendimiento, sobre todo entre compañeros, se hace complicado. Pero tengo que decir que he visto hospitaleros que han conseguido llevarlo perfectamente y cuando hay malentendidos lo han tomado con muchísimo sentido del humor.
Siempre les recuerdo a los hospitaleros otra frase de Madre Teresa: No importa
cuánto haces, sino cuánto amor pones al hacerlo, y es que vivimos en una cultura donde parece que el resultado y la inmediatez sea lo más importante y no tiene por qué. Por ello, no creo que sea lo mejor delegar toda la acogida en el compañero porque es quien se entiende con todos y es más efectivo, sino echarle mucho amor, paciencia y un poco de sentido del humor. Todos hemos tenido experiencias con coreanos que sólo hablan su idioma y a base de gestos hemos conseguido medio entenderlos y echarnos unas risas con lo que hay que hacer
para comunicarse.
El título del Encuentro del año pasado era: 25 años abriendo puertas y ahí debemos estar, abriendo puertas, tanto a los peregrinos como a los hospitaleros que vienen de otras tierras. Ellos también nos aportan mucho y, a fin de cuentas, es mucho más lo que nos une que lo que nos separa aunque a veces nos empeñemos en poner nuestras diferencias como bandera y construir un muro de pequeñas cosas. Como dijo el Papa Francisco en la homilía de
la canonización de Madre Teresa: Nuestro único criterio de acción es el amor gratuito, libre de toda ideología y de todo vínculo y derramado sobre todos sin distinción de lengua, cultura o religión.
Marina Saiz Hoz
Nunca mejor ocasión para volver a incluir el enlace que lleva a la fenomenal herramienta lingüística de Laura Monastier y que es de uso común entre tantos hospitaleros:
http://www.caminosantiago.org/cpperegrino/hospitaleros/diccionario.asp
Hospitaleros Voluntarios, boletin Nº 81, Noviembre 2016.Foto de archivo: Oficina de atención al peregrino y entrega de Compostelas, 1997

El siguiente artículo está sacado de Peregrino -la revista de la Federación Española de Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago- de su número 165-166 de junio-agosto del presente año.
Su autora, Ángeles Fernández, fue hasta abril pasado la presidente de la Federación y principal adalid de la puesta en marcha y colaboración de Hospitaleros en el Proyecto Life Stars +20 que todos los voluntarios que hayan estado colaborando en la acogida a los peregrinos, conocen.
Por su interés y porque Hospitaleros voluntarios -junto a los cinco albergues que forman parte del proyecto- son parte integrante del mismo reproducimos en este boletín el artículo.
Hospitaleros Voluntarios, boletin Nº 81, Noviembre 2016.
El proyecto Life Stars +20:
El Camino de Santiago y el ahorro energético. Avance de resultados
Como bien conocen los lectores de Peregrino, la Federación Española de Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago colabora desde 2014 en el proyecto europeo Life Stars +20 (LIFE 12 ENV/ES/000138) mediante 5 albergues de peregrinos, atendidos por Hospitaleros Voluntarios, y cuyos propietarios o gestores se han unido a este importante proyecto implantando en sus albergues una serie de medidas medioambientales a modo de experiencia piloto para el Ministerio de Medioambiente de Austria, pero también para que sus resultados puedan orientar la normativa europea en lo concerniente al medioambiente desde la cada vez mayor actividad turística.
Es, como decimos, Life Stars +20. Camino de Santiago un proyecto pionero para un sector en expansión, el turismo, que viene a ‘hacer sus deberes’ a la quinta esencia de la secular interrelación socio-cultural europea, que es el Camino de Santiago y, en concreto, el ámbito de la hospitalidad.
La Unión Europea (UE) sigue siendo el primer destino turístico a nivel mundial con más de 500 millones de llegadas turísticas internacionales al año, con unas previsiones de crecimiento superior al 5% para la presente década. El impacto medioambiental que este hecho produce está directamente relacionado con los medios de transporte, con el alojamiento y con las actividades turísticas propiamente dichas, por lo cual es un campo idóneo para poder ser analizado como responsable importante de la emisión de gases de efecto invernadero (GEI). Por otra parte, hay que tener en cuenta que el turismo está directamente relacionado con la climatología y las variaciones climatológicas pueden afectar al comportamiento del turista; que la huella ecológica que puede ser causada por el turismo no está fijada ni limitada para que los propios recursos turísticos sigan siendo sostenibles; y por último, pero no menos importante, el turista cambia su comportamiento habitual cuando está de vacaciones, sin ser realmente consciente del impacto medioambiental que puede provocar este cambio de comportamiento.
Hospitaleros Voluntarios, boletin Nº 81, Noviembre 2016.Foto de archivo: ¿Continuamos por Oviedo o por Gijón? 2013

El Camino de Santiago es en la actualidad uno de los grandes destinos turísticos de nuestro país. Según las estadísticas de la Oficina del Peregrino el número de peregrinos llegados a Santiago de Compostela en 2015 fue de 262.459, cifra a la que hay que sumar un 10% más de peregrinos que no pasan por dicha Oficina. Hay que destacar además que algo más del 90% de estos peregrinos hicieron el recorrido a pie, por los caminos rurales y pequeñas poblaciones, pernoctando en pequeños albergues a ellos destinados (albergues de peregrinos), cuyo impacto medioambiental no ha sido debidamente evaluado.
El Proyecto Life Stars +20 quiere ser un modelo de referencia que genere compromisos medioambientales actuando de forma simultánea sobre la oferta y la demanda (el propio turista o peregrino), de tal forma que pueda ser transferido a otros países de la UE alineados en la lucha contra el Cambio Climático. Para llevarlo a cabo se han elegido cinco albergues del Camino de Santiago (Camino Francés), cada uno de los cuales está ubicado en cada una de las CCAA: Arrés en Aragón, Zabaldika en Navarra, Nájera en La Rioja, Ponferrada en Castilla y León y Samos en Galicia. El proyecto Life12 ENV/ES000138 está siendo coordinado por la Fundación San Valero (FSV) y en él toman parte como colaboradores Europa Innovación y Desarrollo (EID), el Ministerio de Medioambiente de Austria y la propia Federación Españolas de Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago (FEAACS).
Con el fin de poder demostrar la existencia o no de una reducción de GEI, se ha tenido que realizar primero una adecuación de la tecnología de los propios albergues tendentes a disponer de unos datos basales con los que poder comparar los nuevos datos aportados por las tecnologías ambientales ahorradoras de emisiones de CO2. En este sentido, se han llevado a cabo las siguientes actuaciones:
- Mejorar el aislamiento térmico de los albergues en general y de las estancias de cada albergue en particular a fin de evitar el intercambio térmico interior/exterior.
- Sustitución de luminarias convencionales por LED ajustando la potencia a los niveles de iluminación requeridos para la zona y uso con sectorización correcta por pulsadores.
- Instalación de contadores en las principales líneas de consumo total y ACS.
- Pulsadores monomando en fregaderos, duchas y lavabos, con temperatura controlada.
- Recogida fraccionada de residuos.
- Instalación de puntos de recarga para vehículos eléctricos.
- Instalación de puntos de sensibilización y participación de los peregrinos.
Todo ello apoyado por la colaboración activa de los hospitaleros voluntarios (HV) que se encuentran atendiendo los albergues, sin los cuales todo el esfuerzo económico realizado sería baldío y la reflexión sobre lo que cada uno de nosotros puede aportar sería inexistente. De la misma forma que una sonrisa invita al peregrino a entrar con confianza, una pequeña información puede ser suficiente para sensibilizar al peregrino en la necesidad de su colaboración activa para conseguir reducir la emisión de GEI. Además de esto, se ha buscado el compromiso activo de los peregrinos haciéndoles entrega de un Decálogo de pequeños gestos que ellos pueden llevar a cabo sin gran esfuerzo y sin que vayan a influir en la calidad de su viaje, gestos que están estrechamente relacionados con el ahorro energético y con el impacto medioambiental que el peregrino produce de forma inconsciente. En este Decálogo, se tienen en cuenta dos aspectos diferentes: 1) la estancia del peregrino en el albergue de pernocta, donde son muy importantes tanto la cantidad y temperatura del agua como la luz que utilice, y 2) su estancia en el Camino, a lo largo del cual puede sentir la necesidad de aligerar el peso, sin considerar que el envase que ha vaciado pesa menos que cuando estaba lleno y que los objetos de celulosa no se degradan con la misma rapidez con la que nosotros los desechamos. Las medidas de implantación de tecnologías respetuosas con el Medioambiente han permitido realizar una primera evaluación de los resultados a lo largo de 2015 El Proyecto Life Stars +20 es un proyecto ambicioso que requiere un gran esfuerzo por parte no solo de la UE sino de todos los que participamos en él (FSV, EID, Ministerio de Medioambiente de Austria y la FEAACS) pues ninguno de nosotros por sí solo podría asumirlo en su totalidad si no se cuenta con la colaboración activa de los peregrinos y de aquellos más cercanos a ellos, los hospitaleros voluntarios de la FEAACS. No olvides: ¡Lo que tú hagas, otros lo aprenderán y lo difundirán!
El Papa Francisco en su encíclica Laudato Sí, sobre el cuidado de la Casa Común (que es la Tierra) hace una llamada urgente a un nuevo diálogo sobre el modo como estamos construyendo el futuro del planeta, lamentando que muchos esfuerzos para buscar soluciones concretas a la crisis ambiental suelen ser frustrados no solo por el rechazo de los poderosos, sino también por la falta de interés de los demás. Que nuestro interés en la conservación del Medioambiente vaya parejo a nuestro interés pro el Camino de Santiago. Ángeles Fernández FEAACS Disponible para su descarga la Newsletter (III) del proyecto [es/en/de/fr/it] con las principales actividades realizadas desde Mayo de 2015 hasta Junio de 2016 y primeros resultados (2014 – 2015):
LIFE STARS+20 Newsletter (III).pdf LIFE STARS+20 Newsletter (III).html
Si algún lector quiere comprometerse en con este proyecto, puede adscribirse en la siguiente web: www.lifestarsplus20.eu 
El siguiente boletín será en enero, pasadas las fiestas de fin de año.Daniel Paniagua Díez

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