Revista Cocina

I love 80´s

Por Ana @cookthecakes
Hacía ya bastante que no hacía una tarta de fondant por encargo y con esta he recordado viejos tiempos en todos los sentidos.
Me encanta la música española de los 80´s: Nacha Pop, Alaska y Dinarama, Secretos, Radio Futura, La Unión, Loquillo, Danza Invisible, Mecano... y por supuesto la "no española" también. ¿Os acordáis del grupo A-ha y su canción "Take on me"? ¿Y del vídeo que era un cómic? ¡¡Qué bueno!! Ya sé ya, que muchos todavía no habíais nacido.
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Los que seáis de mi generación, seguro que os acordáis del bombazo del vídeo de Thriller de Michael Jackson. ¿Quién no ha visto ese vídeo?
Pues bien, escuchando música de Michael Jackson, me puse manos a la obra con esta tarta, muy especial por ser para la celebración de un 40 cumpleaños.
I love 80´s
Iconos de aquella época desperdigados por la tarta como los comecocos de Atari, el walkman de Sony, las cintas de cassette, el guante de Michael Jackson, el logo de la MTV y coronándola el cubo de Rubik.
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Bizcocho de chocolate mojado en almíbar también de chocolate y relleno de mermelada de fresa y cubierto de Nutella.
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Y como una imagen, en este caso más de una, valen más que mil palabras...
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Y os preguntaréis ¿qué pintan las banderas de España y Suiza en esta tarta? Muy sencillo, la cumpleañera vive a caballo entre Suiza y España y quisimos reflejarlo en la tarta.

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I love 80´sMuchas gracias a los que sin conocerme habéis confiado en mi para encargarme esta tarta y sobretodo ¡¡Muy feliz 40 cumpleaños Maina!!
I love 80´s

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