Revista Cocina

Idea de sandwich con ensalada Cesar

Por Paul
Idea de sandwich con ensalada Cesar
A continuación una genial idea para comer pan de una manera original y distinta. Una gran solución para aquellos amantes del pan, es incorporar la ensalda Cesar en él. Eso si, los picatostes (crutones) no hace falta ponerlos, pero se pueden sustituir. Veamos cómo.Ingredientes para 1 ración
  • 1/2 pan barra rúsica
  • 50gr mezclum lechugas
  • 30gr pollo a la plancha
  • 3cl aderezo salsa Cesar
  • 15gr queso Parmesano Padano en polvo
  • 3 tomates cherry
  • 15gr cebolla frita crujiente
Preparación
  • Partimos el pan y lo abrimos por la mitad. 
  • A parte, en un bowl mezclamos las lechugas, el pollo cortado, la salsa Cesar, el queso Parmesano en polvo y los tomates cherry cortados en cuartos.
  • Lo removemos. 
  • Emplatamos el pan, con la ensalada en la parte superior y lo acabamos con la cebolla frita curjiente. 
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