Revista Cocina

Información nutricional de la acerola

Por Doncaqui

Estos son los valores nutricionales de la acerola por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la acerola con el persimón.

Energía: 32 kcal

Nutrientes:

Acerola, (cherry Antillano), En Crudo nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 91.41g

Proteínas 0.40g

Lípidos 0.30g

Ceniza 0.20g

Hidratos de Carbono 7.69g

Hidratos de Carbonos:

Acerola, (cherry Antillano), En Crudo Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 1.1g

Azúcares 0.002g

Minerales:

Acerola, (cherry Antillano), En Crudo Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 12mg

Hierro 0.20mg

Magnesio 18mg

Fósforo 11mg

Potasio 146mg

Zinc 0.10mg

Sodio 7mg

Cobre 0.086mg

Manganeso 0.002mg

Selenio 0.0006mg

Vitaminas:

Acerola, (cherry Antillano), En Crudo Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 1677.6mg

Vitamina B1 0.020mg

Vitamina B2 0.060mg

Vitamina B3 0.400mg

Vitamina B5 0.309mg

Vitamina B6 0.009mg

Ácido fólico 14mg

Vitamina E 0.002mg

Vitamina K 0.002mg

Vitamina A : 767IU

Carotenoides : 0.002mg

Ácidos grasos:

Acerola, (cherry Antillano), En Crudo Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 0.068g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.082g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.090g


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