Revista Cocina

Información nutricional de la pitanga o cereza de cayena

Por Doncaqui

La pitanga o cereza de cayena es una pequeña fruta que crece de forma silvestre en las selvas tropicales de sudamerica.
Estos son los valores nutricionales de la pitanga por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la pitanga con el persimón.

Energía: 33 kcal

Nutrientes:

Pitanga (cereza de cayena) En Crudo nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 90.81g

Proteínas 0.80g

Lípidos 0.40g

Ceniza 0.50g

Hidratos de Carbono 7.49g

Hidratos de Carbonos:

Pitanga (cereza de cayena) En Crudo Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 0.002g

Azúcares 0.002g

Minerales:

Pitanga (cereza de cayena) En Crudo Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 9mg

Hierro 0.20mg

Magnesio 12mg

Fósforo 11mg

Potasio 103mg

Zinc 0.002mg

Sodio 3mg

Cobre 0.002mg

Manganeso 0.002mg

Selenio 2E-6mg

Vitaminas:

Pitanga (cereza de cayena) En Crudo Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 26.3mg

Vitamina B1 0.030mg

Vitamina B2 0.040mg

Vitamina B3 0.300mg

Vitamina B5 0.002mg

Vitamina B6 0.002mg

Ácido fólico 0.002mg

Vitamina E 0.002mg

Vitamina K 0.002mg

Vitamina A : 1500IU

Carotenoides : 0.002mg

Ácidos grasos:

Pitanga (cereza de cayena) En Crudo Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 0.002g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.002g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.002g


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